在豬價(jià)持續(xù)跌跌不休之后，養(yǎng)豬戶已陷入深度虧損區(qū)，國家相關(guān)部門開始啟動(dòng)有關(guān)預(yù)案，以穩(wěn)定生豬市場。發(fā)改委7日在官網(wǎng)發(fā)布消息稱，有關(guān)部門已在全國20多個(gè)省份同時(shí)啟動(dòng)凍豬肉收儲工作，防止生豬價(jià)格過度下跌損害養(yǎng)殖戶利益。這次凍豬肉收儲將按照“略高于市場價(jià)格”的原則確定收儲底價(jià)。

　　賣一頭豬平均虧200元

　　池先生是廣東梅城江北的一位生豬養(yǎng)殖戶，眼看著豬圈里長得彪壯的百來頭豬就要出欄了，可他卻高興不起來。池先生表示，按照現(xiàn)在的市場價(jià)格算，豬圈里平均一頭豬大概要虧損200元左右。

　　受周期性、季節(jié)性因素疊加影響，1月份以來，中國生豬價(jià)格明顯回落。根據(jù)中國生豬預(yù)警網(wǎng)發(fā)布的消息，今年第13周，全國出欄肉豬平均價(jià)格先漲后落，均價(jià)為12.19元/公斤，同比降14.09%，瘦肉型豬出欄價(jià)已跌至12.4元/公斤左右。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利從上周的-184元跌至-205元，而去年同期盈利為178元/頭。

　　“一頭豬虧200塊，目前的生豬價(jià)格已經(jīng)處于低位，沒有下跌的空間了。”中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝對南方日報(bào)記者表示，春節(jié)過后本來就是豬肉消費(fèi)淡季，近日黃浦江爆出的死豬漂浮事件及禽流感疫情更讓生豬市場受影響。而由于前兩年的賺錢效應(yīng)，眾多外來資本投身生豬養(yǎng)殖行業(yè)，使得市場上的生豬存欄量過高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了需求量，豬價(jià)行情難有大的起色。

　　收儲或持續(xù)數(shù)月穩(wěn)定市場

　　國家發(fā)改委稱，自今年3月6日，豬糧比價(jià)跌破6∶1盈虧平衡點(diǎn)，截至目前已經(jīng)連續(xù)4周處于盈虧平衡點(diǎn)以下。按照《緩解生豬市場價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》的規(guī)定，國家有關(guān)部門啟動(dòng)預(yù)案，3月13日發(fā)布了預(yù)警信息，目前已經(jīng)在全國20多個(gè)省份同時(shí)啟動(dòng)凍豬肉收儲工作。

　　值得注意的是，國家發(fā)改委表示，為充分發(fā)揮收儲對穩(wěn)定市場價(jià)格的作用，這次凍豬肉收儲將按照“略高于市場價(jià)格”的原則確定收儲底價(jià)。

　　“三月份就該出臺了，現(xiàn)在豬糧比都快接近5：1了。”馮永輝認(rèn)為，預(yù)案啟動(dòng)得稍微晚了點(diǎn)，但還算契合時(shí)機(jī)。他認(rèn)為，國家開展豬肉收儲對生豬的市場價(jià)格會有一定影響，但不會太大。“收儲很難拉漲生豬價(jià)格，能遏制住價(jià)格的下跌趨勢就算達(dá)到目的了。”

　　馮永輝認(rèn)為，受國情及國民消費(fèi)習(xí)慣等的限制，政府對豬肉的收儲數(shù)量很有限。根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，中國收儲的數(shù)量大概有十幾萬噸，而中國一年的豬肉消費(fèi)量差不多有5000萬噸。“政府收儲豬肉，主要是通過向市場傳遞一個(gè)信號，就是政府認(rèn)為豬價(jià)過低并會采取相應(yīng)調(diào)控措施，來影響交易雙方的心理預(yù)期，以實(shí)現(xiàn)調(diào)控豬價(jià)的目的。”

　　國家發(fā)改委也坦承，從目前情況看，當(dāng)前中國生豬產(chǎn)能偏高，市場供大于求的狀況仍將持續(xù)一段時(shí)間。為此建議生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價(jià)格變動(dòng)情況，繼續(xù)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，合理補(bǔ)欄，以避免大的虧損。

　　“政府的收儲工作能起到托底的作用。”馮永輝認(rèn)為，生豬價(jià)格會在此低位徘徊大概兩到三個(gè)月，甚至到國慶節(jié)前都難有好轉(zhuǎn)。同時(shí)，他預(yù)計(jì)政府會根據(jù)這次收儲后的市場反應(yīng)，繼續(xù)加大收儲力度。“根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，收儲工作可能要持續(xù)兩三個(gè)月。”