特色農(nóng)產(chǎn)品到海口開店，土特產(chǎn)——進(jìn)城，這在今年的海口似乎成了一大時(shí)尚。除澄邁特產(chǎn)進(jìn)超市之外，五指山熱帶雨林野山雞、定安黑豬等今年也紛紛以專賣店專賣、進(jìn)超市等形式落戶海口。在業(yè)內(nèi)人士看來，這一趨勢的出現(xiàn)，緣于并有利于海南農(nóng)產(chǎn)品品牌的打造，也給海南農(nóng)產(chǎn)品銷售市場及特產(chǎn)市場帶來了新氣象。

　　特色農(nóng)產(chǎn)品齊聚海口直銷

　　在位于海口海府路的瑞今生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品超市內(nèi)，由澄邁農(nóng)業(yè)部門和海南省農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷有限公司共同打造的澄邁特產(chǎn)專區(qū)，聚集了澄邁不少特色農(nóng)產(chǎn)品，吸引了消費(fèi)者的目光。記者看到，白蓮鵝、福山咖啡、橋頭地瓜、瑞今黑豬等澄邁特色農(nóng)產(chǎn)品均在此展銷。

　　“火山香米已經(jīng)賣完了，新米還沒上市。”海南省農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該專區(qū)產(chǎn)品實(shí)行廠家直銷，省去了流通中間環(huán)節(jié)，因而產(chǎn)品價(jià)格相對優(yōu)惠。

　　據(jù)介紹，這里的火山香米，富含硒、鋅、鍺、鐵等有益人體健康的微量元素，營養(yǎng)豐富、清香可口、味道獨(dú)特；瑞今黑豬，在養(yǎng)殖時(shí)食用木薯、農(nóng)作物莖葉等加工成的生物飼料，實(shí)行生態(tài)養(yǎng)殖；白蓮鵝，產(chǎn)自澄邁縣白蓮地區(qū)，以肉質(zhì)緊實(shí)、滋味鮮香而著稱……

　　細(xì)心的消費(fèi)者不難發(fā)現(xiàn)，今年，海南五指山熱帶雨林野山雞專賣店、定安黑豬連鎖店也陸續(xù)在海口開設(shè)。其中定安縣已在海口開設(shè)首批6家定安黑豬海口連鎖店，并計(jì)劃一年內(nèi)在海口開設(shè)10-20個(gè)定安黑豬品牌專賣店。

　　海南五指山熱帶雨林野山雞專賣店自試開業(yè)以來，不光向島內(nèi)宣傳推介有機(jī)野山雞及雞蛋產(chǎn)品，還成為五指山有機(jī)野山雞及雞蛋遠(yuǎn)銷島外的中轉(zhuǎn)站，幾乎每天都要發(fā)送五千枚至一萬枚不等的有機(jī)野山雞蛋到北京、上海。

　　打造海南農(nóng)產(chǎn)品品牌

　　在海口開超市、建專賣店，正面臨著租金成本上漲、人員成本增加、產(chǎn)品毛利不高等問題，之所以選擇在海口開店，“主要是為了推廣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。”海南省農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近幾年，在超市開設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品專區(qū)，是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)模式的一種探索，有利于打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，同時(shí)通過減少農(nóng)產(chǎn)品流通中間環(huán)節(jié)，消費(fèi)者能以更優(yōu)惠的價(jià)格，購買到新鮮安全的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

　　與海南省農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷有限公司一樣，不少企業(yè)開設(shè)專賣店等，緣于優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌樹立和打造，看重的不僅是店面的收益，還有產(chǎn)品品牌的推廣和宣傳。

　　隨著定安黑豬的名氣越來越大，市場出現(xiàn)以假亂真的定安黑豬，同時(shí)定安黑豬品牌競爭力弱、規(guī)模小、存在結(jié)構(gòu)不合理等問題。為此，今年4月，定安縣在海口設(shè)立多家定安黑豬品牌專賣店，并統(tǒng)籌該商標(biāo)品牌在授權(quán)區(qū)域的宣傳推介和市場管理。今年3月，海南五指山熱帶雨林野山雞基地生產(chǎn)的野山雞和雞蛋成功獲得了中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，此后，海南五指山綠色生態(tài)開發(fā)有限公司在海口開設(shè)銷售店，向全國展銷有機(jī)野山雞產(chǎn)品。

　　在省商務(wù)廳市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)處處長王建國看來，海南特色農(nóng)產(chǎn)品紛紛來海口開店，一方面顯現(xiàn)了海南發(fā)展精致農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)的成果，海南特色農(nóng)產(chǎn)品越來越豐富，各地打造農(nóng)產(chǎn)品品牌、推介土特產(chǎn)的意識越來越強(qiáng)，紛紛尋求通過產(chǎn)、供、銷一體化來推動特色農(nóng)產(chǎn)品更好地發(fā)展，另一方面緣于消費(fèi)者的需求，消費(fèi)者對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注度越來越高，青睞品牌、特色農(nóng)產(chǎn)品。

　　豐富特產(chǎn)市場的有益探索

　　從海口一些特色農(nóng)產(chǎn)品專賣店的銷售情況看，購買這些地方特產(chǎn)的群體包括本地居民、游客等，商務(wù)禮品求購、單位福利分配也占有一塊很大的市場。一些本地居民及游客紛紛希望，海口能聚集更多的海南地方特產(chǎn)，給市民和游客提供一站式購物享受。

　　“海南旅游商品一直是條短腿，各市縣特產(chǎn)在海口展銷，有利于海南旅游商品市場更好地發(fā)展。”省旅游研究所所長楊哲昆指出，旅游商品并非一定是名產(chǎn)，但一定是特產(chǎn)，越土的越好，游客可以通過這些特產(chǎn)感受海南本土文化。

　　據(jù)了解，為了進(jìn)一步開拓海南特色農(nóng)產(chǎn)品市場，海南省農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷有限公司準(zhǔn)備在島外一些城市開設(shè)海南特產(chǎn)店，促進(jìn)海南特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌銷售。(羅霞)