酒店“脫星”后價格沒降？

　　在五星級酒店“棄星”后，價格是否會隨之下調？記者采訪發現，10家棄星的酒店中有8家都表示不會降低價格。

　　延邊國際飯店的一位工作人員表示，該飯店是當地最好的一家，今年的評星標準更改后，酒店并沒有計劃進行大型的擴建。對于價格是否會變化，其稱“價格是根據市場情況而定，而不是根據星級來評定。”

　　秦皇島大酒店則是唯一表示降價的酒店。一位工作人員則坦言，如今去消費的少了，酒店的價格也調低了。“現在300多元的房間，以前最起碼要500多元。”

　　除了不降價之外，兩家從事公務接待的老牌酒店的會議室使用費用也依然堅挺。吉林南湖賓館一位工作人員對記者介紹，使用該賓館的會議室，如果選擇有桌椅的形式，單日價格為1.35萬元。其對記者表示，南湖賓館就是當地的“釣魚臺賓館”，屬于“國賓館”。而與之類似的南寧市邕江賓館，單日會議室使用價格也高達1.2萬元。然而，記者采訪的其他五星酒店會議室的單日使用費則從3000元到8000元不等。

　　北京今年也出現了首個“自動放棄”星級的酒店——北京錦江富園大酒店。記者不久前來到位于大興區的錦江富園大酒店，酒店停車場停放著數十輛車，空車位屈指可數。從正門進入，酒店外墻和大堂內未見星牌。

　　此時，酒店4層一間會議室內，某知名電商企業的會議正在進行，會議室不時傳出掌聲。

　　工作人員介紹，50平米的小會議室收費標準為半天2000元，全天5000元，酒店將提供投影、紙幣和茶水等服務。在晚餐方面，10人一桌的平均價位為2000元左右，但如果餐食價位超過預算，可根據預算降低標準提供餐食。此外，工作人員介紹，酒店還有750、500、400、125、70平米等多種面積的會議室。

　　問及酒店現在的“身份”，工作人員表示，錦江富園大酒店以前是掛五星的，但八項規定出臺后，一些會議沒法接，因此主動放棄評星，但酒店的服務還是五星級的，在服務和價位上沒有太大變化。工作人員說，年底將至，會議預訂逐漸增多，雖然不再是五星級，但并未影響生意。“老客戶還會來。”

　　業內人士細說五星酒店摘星

　　中國社科院旅游研究中心特約研究員劉思敏博士：部分酒店價錢和服務不變、只是不參與評級的做法，更像是“掩耳盜鈴”。很多品牌就是星級的象征，高星級酒店不能抱著避風和打擦邊球的心態，這不是長久之計。八項規定也有待進一步的細化。酒店應該根據自身最初的定位，逐步轉型。上海、北京這些大城市的高端酒店應該降低身段，找到適合自身的定位，比如把正常的商務市場做好、接待有中高端需求的旅游團隊。

　　中國社科院旅游研究中心名譽主任張廣瑞：酒店的星級級別顯示的是飯店設施的檔次和所提供服務的標準，同樣，滿足這些條件就有其成本和利潤要求，把一個按照五星級設計、建造、管理經營的酒店當作一個三四星飯店來經營，這顯然是錯位的，很可能是一種浪費。因此，五星級酒店如果用主動降星來爭取納入政府采購的范疇，不僅不是唯一的出路，也不是一種明智之舉，只能是一種無奈的選擇而已。

　　華美酒店顧問有限公司首席知識管理專家趙煥焱：與其說北京五星級酒店主動放棄星級應對采購禁令，還不如說是讓高端酒店業者開始思考如何更多元化和符合市場化轉型。其實從幾年前開始，漢庭等業者提出做中高端但不評星級，當時他們或許并不知道如今的情況，可是這些頗有市場敏銳度的業者當時已經看到，星級飯店不是唯一方向，不評定星級可以讓業者建設酒店時在硬件投入方面更靈活且節省成本，一些不必要的設施比如游泳池等都可以剔除，改為強調其他商務功能。

　　加強監督，提防酒店降級降星“障眼法”

　　酒店星級曾是酒店“高大上”身份的象征，如今卻因為政府政策的出臺成了其經營的“絆腳石”。為了抱住政府這棵“搖錢樹”，五星大酒店生生摘掉閃閃發光的“星帽子”，將自己降為無星招待所。

　　就像當初嚴查吃喝風之后，公款吃喝轉戰“隱身會所”一樣。在嚴控會議經費支出的形勢下，一些星級酒店的“棄星”之舉，無非就是為了應對政府會議“限星”規定，迎合會議需求，以求獲得收益。盡管“限星”只是嚴控會議費的一種手段，但是從目前酒店主動“降星”的情況來看，結果令人唏噓，三公消費與酒店業捆綁之深可見一斑。

　　五星級酒店降價本不奇怪，作為服務行業，盈利才是硬道理。從酒店管理方來看，“降價降星”都屬于典型的市場行為，無需過度解讀。但從反腐角度來管窺，酒店“降星攬會”卻發人深思。

　　腐敗“隱身衣”脫了一層又一層，但依然有“新裝”。五星級酒店降星攬公務會議，表面上看這是酒店主動思變，積極適應市場的經營行為，但細細分析，這顯然就是一種新形勢下的一種腐敗隱身衣。從制度規定來說，雖然公務會議達到了相關要求，但從設施檔次和費用支出來說，依然是五星級標準，或者說的在五星級邊緣打擦邊球，這與“礦泉水瓶裝茅臺”有啥區別？只不過是換了一個馬甲而已，如果允許公務會議在這些豪華酒店召開，制度規定豈不成為了一種形式？

　　只有反腐敗深度發力，形勢長效機制，才能倒逼酒店主動調整經營思路，真正走市場化經營之路。(綜合新華網 人民網 光明網 中新網中國網 新京報 京華時報等相關報道)

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