海南餐飲企業家論劍謀發展 既是機遇有事挑戰

　　海口網2月3日訊（?？谕韴笕襟w記者 彭桐）今天下午，以“凝聚力量、創新發展”為主題的海南省酒店與餐飲行業協會2015年會在海 口市舉行。與會專家和企業家代表就酒店餐飲業如何戰勝困難提升利潤空間等熱點問題，進行了專題研討。

　　據介紹，會議的沸點是由行業專家、企業家針對當前“新常態”下，酒店與餐飲行業面臨的挑戰和新機遇，以及酒店與餐飲行業如何實 現超“?！蓖粐葐栴}，進行了現場互動對話和交流，與會代表進行了零距離的互動答疑。?？谟^瀾湖度假酒店總經理馬勇、海南拾味館餐飲 連鎖管理有限公司總經理龔季弘、廣州食為天信息技術有限公司副總經理王冰川等8家行業優秀企業家專門做了交流報告。

　　會上，對首屆海南綠色烹飪技能大賽的獲獎者進行了頒獎，對獲得2014年行業知名老字號企業進行授牌，對去年支援災區的愛心企業和行 業青年創業優秀楷模進行了表彰。省商務廳、省旅游委等單位負責人和相關行業代表和企業家350多人參加。

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