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記者暗訪APP私家菜后廚:入行后沒人查 貓狗隨意進出

海口網(wǎng) http://www.333424.com 時間:2015-09-28 15:49

  APP私家菜后廚貓 狗隨意進出

  自稱全國最大廚房分享平臺 記者暗訪后廚 保姆做飯稱入行后沒人查 出問題誰做飯找誰 平臺不負責(zé)廚師食材無法監(jiān)督查處困難

  在海淀區(qū)皂君廟附近,兩名工作人員在宣傳“回家吃飯”的APP,主打“月入過萬”

  手機上展示的“茂叔”炒菜看起來很誘人

  記者探訪“茂叔”制作點,食材、器皿堆在角落

  炒好的菜敞開放在桌子上,桌上還趴著一只貓

  通過點擊精美的圖片進行網(wǎng)上訂餐,越來越成為了一種時尚的就餐方式。“回家吃飯”就是這樣的軟件平臺之一。這個自稱是全國最大的鄰家就餐服務(wù)應(yīng)用平臺,可以隨時訂餐,這些飯菜并非出自正規(guī)的餐廳,而都是“你的鄰居”,實現(xiàn)就近最快就餐。

  記者近日經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn),這些快餐全部出自居民自家廚房內(nèi),不僅沒有餐飲企業(yè)的合法手續(xù)和監(jiān)管,從加工的環(huán)境、食材的選擇以及制作的過程都存在諸多隱患。

  質(zhì)疑

  會做飯就能賣 門檻低你敢吃么

  賦閑在家,可以將自己做的拿手好菜放到網(wǎng)上去賣,月入萬元。看到這里,多數(shù)人都開始動心。萬先生家住海淀區(qū)大柳樹附近,不久前在他家小區(qū)樓下,有“回家吃飯”的工作人員介紹這種做飯后網(wǎng)上售賣的方式,能夠達到在家做飯致富。

  “這要是都在家做飯拿出去賣,每家的廚房都不一樣,有沒有發(fā)票先不說,做的飯菜干不干凈?吃的東西不是兒戲!”萬先生說,聽完這家公司工作人員的介紹他覺得只要會做飯的人都可以加入,“這飯你敢吃嗎?”

  調(diào)查

  自稱全國最大 網(wǎng)站只留客服電話

  經(jīng)過萬先生指點,9月16日,記者在海淀區(qū)皂君廟附近,找到了這家公司的工作人員。通過工作人員散發(fā)的宣傳材料,記者發(fā)現(xiàn),這是一款叫做“回家吃飯”的APP軟件,既可以讓居民將自己做的菜拿到這里來賣,也可以接受消費者訂餐。

  按照公司的宣傳,這是一個餐飲業(yè)的淘寶,是全國最大的家庭廚房共享平臺,“你可以開一個家庭廚房,附近的人直接在平臺上下單支付,送餐員將你的拿手好菜送到食客手里便完成交易。”

  “你看好多媒體報道現(xiàn)在外面飯館用的油都不好,你要是自己做飯,肯定用的是好油,飯菜質(zhì)量有保障。”在皂君廟附近的小區(qū)門前,工作人員向圍觀的居民講解。

  “那我做飯需要的油和菜等食材,都是你們提供嗎?”面對記者的詢問,工作人員解釋說,公司對菜譜沒有任何要求,也不提供任何原料,居民做什么菜全憑自己決定。他補充說,如果想要加入開廚房的行列,只需辦個健康證,然后做5個菜,公司的人去上門拍照就可以了。

  工作人員還提示記者,也可以先在軟件上把業(yè)務(wù)開通,然后同步辦理健康證也可以。

  飯菜的制作過程,公司監(jiān)管嗎?“這個我們不管。”工作人員回答說,但公司會有監(jiān)督人員,“不定期上門查看居民用的油什么的。”

  該公司的官網(wǎng)網(wǎng)址為www.jiashuangkuaizi.com(譯為“加雙筷子”)公司地址在望京融科中心,除了一個400的客服電話外,就再沒有其他聯(lián)系方式,網(wǎng)站下方的“關(guān)于我們”也無法點開。

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[來源:法制晚報] [作者:] [編輯:林婧]
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