天津年夜飯預訂率超過九成 總體價格和去年持平

　　距離春節還有一個多月，本市餐飲場所年夜飯預訂已至尾聲。記者昨天從天津市餐飲協會獲悉，本市各大飯店、酒樓年夜飯預訂率已達95%。

　　據了解，從今年10月份起，本市各大餐飲場所開始推出年夜飯預訂服務。不少知名餐館在開放年夜飯預訂不久，所有單間就已被預訂一空，就連大堂內的散座預訂也基本飽和。目前還有部分餐館有少量剩余單間和散座，市民預訂年夜飯可以多咨詢幾家餐館，并盡快預訂。據市餐飲協會秘書長李家津介紹，在用人和原材料等成本不斷增加的背景下，今年年夜飯總體價格普遍和去年持平，其中每桌800元到2000元的年夜飯成為市民預訂的主流。李家津同時提醒消費者，預訂年夜飯別忘和餐館簽訂好合同，明確所預訂年夜飯的標準、用餐時間、菜品內容等信息。同時留好相關票據，以備維權。

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