賣(mài)豬肉的肉攤

　　據(jù)牟老太回憶，1月15日下午，她和68歲的鄰居王老太一起到天和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)割肉。“我們?cè)谕患胰鈹偵腺I(mǎi)的，她主要買(mǎi)的是排骨，我買(mǎi)的肉。”牟老太告訴記者，當(dāng)天肉販告訴她們兩人豬肉價(jià)格是13.5元/斤，因此兩人分別花費(fèi)了155元錢(qián)買(mǎi)了一堆肉回家。

　　當(dāng)天下午，牟老太就將買(mǎi)回來(lái)的肉用盆裝好放在了廚房餐桌上，打算加點(diǎn)鹽擱置到第二天再處理。直到半夜時(shí)分，牟老太起床去廁所路過(guò)廚房餐桌時(shí)，被那一盆發(fā)出幽藍(lán)光的豬肉給嚇到了。“當(dāng)時(shí)我以為是自己眼花了，看了一下就沒(méi)管。”牟老太說(shuō)，就在之后的一天，她聽(tīng)到周邊鄰居閑談時(shí)，說(shuō)近期有市民買(mǎi)到了會(huì)發(fā)光的豬肉，她才想起自家廚房餐桌上的那一盆豬肉。為此，牟老太的孫女們還通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行了查詢(xún)，紛紛表示不宜食用。

　　“這些豬肉會(huì)發(fā)光，我可不敢讓孫女吃，怕肉有問(wèn)題。”1月19日下午，牟老太在電話(huà)通知了鄰居王老太后，兩人決定一起找肉販。就當(dāng)兩位老人去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)找到肉販詢(xún)問(wèn)時(shí)，肉販認(rèn)為兩位老人擺的“故事”會(huì)對(duì)自己的生意造成影響，更不相信自己售出的豬肉存在問(wèn)題，于是當(dāng)眾提議愿拿出1千元打賭，聲稱(chēng)如果他賣(mài)的豬肉會(huì)發(fā)光，就將錢(qián)給老人。

　　“當(dāng)時(shí)那老板的口氣很硬，我又怕自己沒(méi)看準(zhǔn)確，就沒(méi)敢跟他賭。”牟老太說(shuō)，為了搞清楚這些豬肉到底可不可以吃，她還特意跑了當(dāng)?shù)貛讉€(gè)單位進(jìn)行咨詢(xún)，可對(duì)方均稱(chēng)這個(gè)事情不該他們管。“我又搞不清楚這個(gè)事情到底歸誰(shuí)管，就只有讓家人求助新聞媒體了。”

　　老人孫女向記者展示她昨晚用平板拍的豬肉

　　當(dāng)天下午，四川新聞網(wǎng)記者撥打了達(dá)州市食品藥品投訴舉報(bào)熱線(xiàn)進(jìn)行咨詢(xún)。據(jù)工作人員介紹，市民買(mǎi)回來(lái)的豬肉之所以會(huì)發(fā)光，應(yīng)該是市場(chǎng)上流通的一些豬肉，在其喂養(yǎng)過(guò)程中，食用了一些含磷的添加劑飼料。

　　“因?yàn)榱自谕砩蠒?huì)發(fā)光，所以豬在食用了含磷的飼料后，豬肉也就發(fā)光了。”該工作人員表示，這種情況在國(guó)內(nèi)很多地方都出現(xiàn)過(guò)，其實(shí)就是豬肉里面含有磷元素。至于市民能不能食用會(huì)發(fā)光的豬肉，具體的得咨詢(xún)當(dāng)?shù)匦竽辆只騽?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)。

　　達(dá)川區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員告訴記者，其實(shí)這種豬肉對(duì)人體是無(wú)害的，但是若從市民的健康角度考慮，還是建議市民們盡量不要食用，如果實(shí)在是要吃的話(huà)，須經(jīng)過(guò)高溫處理后即可。　(記者張?bào)K 攝影報(bào)道)

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