針對近期生豬價格上漲的情況，3月24日，《經濟日報》記者采訪了農業部畜牧業司有關負責人。

　　據農業部監測，這一輪豬價上漲從2015年3月中旬開始，當時的活豬價格為每公斤12.16元；9月初漲到18.25元，之后有一個小幅下降過程，直到11月中旬，然后持續小幅上漲到現在。豬肉價格在今年春節前一周達到最高，每公斤29.04元，之后下降了一個月，目前已連續2周上漲。

　　“總的來說，這一輪豬價上漲是恢復性和補償性的，是過去3年豬價偏低引發產能適應性調減的結果。”該負責人分析，截至今年2月份，生豬存欄連續37個月同比下降，能繁母豬存欄連續30個月同比下降，產能深度調整，累計下降幅度均超過20%。所以，這一輪豬價上漲最主要原因是生豬飼養量減少造成市場供需關系發生變化。

　　這位負責人表示，這輪豬價上漲周期中，養豬場戶補欄比較理性謹慎，沒有一哄而上。這主要是由禁養限養范圍不斷擴大、散戶補欄更加理性、中等規模場補欄資金不足等原因造成的。養豬場戶補欄不補欄，主要看預期效益，按3月份第3周的價位，出欄一頭肥豬平均可獲利500元以上，養豬場戶看漲后期行情的預期已經形成，所以今年以來仔豬價格上漲較多，這也將帶動母豬補欄的恢復。從去年四季度開始，大規模養豬場擴張速度明顯加快，今年2月份能繁母豬存欄是2014年以來的最高值，預示著4個月后肥豬出欄量將明顯增加。

　　該負責人認為，從全年走勢看，由于當前基礎產能偏低，生產恢復需要一定時間，上半年生豬出欄量總體偏少，下半年生豬出欄量將逐步增加，生產平穩恢復。預計全年生豬供需處于緊平衡狀態，生豬價格將維持高位，但在出欄逐步增加、養殖成本下降、消費需求沒有明顯增加的情況下，豬價暴漲的可能性不大。

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