海口市龍華區(qū)加強(qiáng)監(jiān)管 促進(jìn)“二小”門(mén)店升級(jí)提檔

　　海口網(wǎng)7月12日消息（記者鄧鈺）海口網(wǎng)記者7月12日從海口市龍華區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，該局借力“雙創(chuàng)”，全面加強(qiáng)對(duì)“二小”門(mén)店的監(jiān)管，今年上半年給2200多家“二小”門(mén)店新發(fā)了食品經(jīng)營(yíng)許可證，大大提高了轄區(qū)“二小”門(mén)店的持證率。

　　據(jù)了解，龍華區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)較為發(fā)達(dá)，轄區(qū)內(nèi)“二小”門(mén)店較多。在“雙創(chuàng)”工作開(kāi)展前，小餐飲店小食品店的硬件設(shè)施、店容店貌和經(jīng)營(yíng)管理的水平普遍不高。龍華區(qū)食藥監(jiān)局借力海口“雙創(chuàng)”工作，全面加強(qiáng)了“二小”店的升級(jí)改造和規(guī)范管理，對(duì)后廚食品加工區(qū)、洗消保潔設(shè)施、店面環(huán)境衛(wèi)生、證照制度信息公示等方面進(jìn)行了規(guī)范和提檔。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，上半年，龍華區(qū)已有1688家小餐飲店和1091家小食品店被責(zé)令整改，2200多家“二小”門(mén)店新發(fā)了食品經(jīng)營(yíng)許可證，該區(qū)無(wú)證“二小”門(mén)店的持證率大大提高。

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