海口全力保障“海馬”賽事飲食安全 下架不合格食品

儲存時間過長、無生產日期、保質期、生產廠家等標簽標識的散裝食品。（市食藥監局供圖）

　　海口網1月8日消息（記者黃暉）8日，海口網記者從海口市食藥監局獲悉，為了保障“2017平安·富力海口馬拉松”順利進行，保證參賽運動員的飲食安全，該局采取多項措施，消除食品安全隱患。

　　據悉，7日，海口市食藥監局副調研員潘祖田帶領該局餐飲處工作人員對“2017平安·富力海口馬拉松”賽事食品安全保障工作進行檢查，并召集賽事組委會負責人及主要食品贊助企業進行食品安全約談，要求按照法律規定做好食品安全工作，并簽訂《食品安全承諾書》。同時，聯系重點食品供應商，要求提供符合安全標準的食品。此外，按照屬地管理原則，部署瓊山、美蘭區食藥監局對轄區內食品供應商進行食品安全檢查。

　　經調查，奏悅食尚烘焙坊等贊助企業向大賽提供的面包、蛋糕等散裝食品儲存時間過長（常溫儲藏）、儲存條件簡陋、無標簽標識，不符合食品安全要求。市食藥監局連夜組織人員進行處置，要求大賽組委會停止使用此類食品，更換為正規企業生產的有完整密封包裝，標明生產日期、保質期、生產廠家等信息的預包裝食品。

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