浙江慶元破食用菌“烤題” 彰顯綠色發展

　　香菇烘干設備圖 慶元宣傳部提供

　　為此，國家電網慶元縣供電公司與慶元生態林食品有限公司合作開發出熱泵烘干香菇技術。該技術的推廣應用給慶元香菇生產的電能替代提供了重要技術支撐，具有能源高效利用、自動化操作、環保無污染等優勢，更重要的是節約了慶元縣大量的木柴資源，更無空氣、水源污染。

　　“熱泵烘干鮮菇，每斤加工費用僅為0.112元，比燃油、木材等傳統方式節約成本，若按花菇每批次10噸計算，最高能節約成本5000多元錢。”慶元生態林食品公司負責人葉紹明表示，按試行數據，若麗水食用菌生產全部應用該技術，預計一年可節約62160噸木柴，替代能源消耗5652.7萬千瓦時，而且避免了空氣污染，實現了污水零排放。

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