海口嚴(yán)查羊肉市場(chǎng) 一市場(chǎng)攤位銷(xiāo)售未檢羊肉被警告

海口網(wǎng)　http://www.333424.com　時(shí)間：2017-12-20 20:20

執(zhí)法人員聯(lián)合檢查羊肉攤位。（海口市食藥監(jiān)局供圖）。

據(jù)悉，在發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上銷(xiāo)售無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證羊肉的問(wèn)題后，食藥監(jiān)部門(mén)立刻通過(guò)市場(chǎng)管理人員召集農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所有售賣(mài)羊肉的攤主進(jìn)行培訓(xùn)交流，向其強(qiáng)調(diào)，未取得《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》和《動(dòng)物檢疫合格證明》均不得銷(xiāo)售羊肉。攤主紛紛表示將遵從規(guī)定、合法經(jīng)營(yíng)，市場(chǎng)管理者也表示將加強(qiáng)對(duì)羊肉攤位的日常檢查，督促羊肉攤主規(guī)范進(jìn)貨渠道。

在檢查過(guò)程中，市場(chǎng)開(kāi)辦者和攤主反映海口目前無(wú)定點(diǎn)的羊肉屠宰場(chǎng)所，無(wú)法對(duì)羊肉做檢測(cè)，供貨方也無(wú)法提供《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》和《動(dòng)物檢疫合格證明》，強(qiáng)烈呼吁盡快解決建立定點(diǎn)的羊肉屠宰場(chǎng)所及檢測(cè)等問(wèn)題。對(duì)此，海口市食藥監(jiān)局將問(wèn)題向海口市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所反映，組織開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)盡快推動(dòng)羊肉屠宰場(chǎng)建設(shè)，持續(xù)跟進(jìn)定點(diǎn)羊肉屠宰場(chǎng)所及羊肉檢測(cè)問(wèn)題的解決進(jìn)展并及時(shí)向市場(chǎng)開(kāi)辦者反饋，指導(dǎo)引領(lǐng)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)羊肉的規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

海口市食藥監(jiān)局提醒，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)羊肉時(shí)可查看羊肉是否有“兩證”（《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》和《動(dòng)物檢疫合格證明》），勿購(gòu)買(mǎi)私宰羊肉。

接下來(lái)，海口市食藥監(jiān)局將把專(zhuān)項(xiàng)檢查情況通報(bào)農(nóng)業(yè)部門(mén)，加強(qiáng)檢驗(yàn)檢疫工作，推動(dòng)羊肉屠宰場(chǎng)建設(shè)。同時(shí)，對(duì)經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定檢疫或檢疫不合格羊肉及羊肉制品的，按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定予以嚴(yán)厲處罰。