海口網(wǎng)12月29日消息（記者李萬內 通訊員謝琛）“把世界美食請進海南，把海南美食推向世界”，作為2017年海南國際旅游島歡樂節(jié)的壓軸大戲，以“美食旅游”為主題的2017第三屆海南國際旅游美食博覽會（以下簡稱“美食博覽會”）將于12月30日在三亞開幕。

　　本屆美食博覽會自2017年12月30日起至2018年1月2日，將持續(xù)4天。現(xiàn)場共有三大展館（國際國內特裝形象館、國際餐飲美食館、名優(yōu)土特產食品館）、22大展區(qū)，展覽內容涵蓋國際、國內數(shù)百種美食。

　　據(jù)了解，博覽會現(xiàn)場將舉行如“中國（海南）國際紅酒咖啡嘉年華”“國際美食新品推介招商會”等多場國際美食新品推介招商會，重點推介美食新品，協(xié)助企業(yè)拓寬國內、國際市場。同時還將邀請上千家國際、國內大型專業(yè)采購商在現(xiàn)場采購、洽談，通過與專業(yè)買家溝通、洽談、簽約，達到提升產品影響、擴大產品市場占有率的目的。此外，來自德國、西班牙、瑞士、挪威等歐美國家名廚以及國內百年老字號、八大菜系的殿堂級廚師將一同在此向觀眾展示高超的廚藝和自己的獨門絕技并與同儕一較高下，在國際名廚爭霸賽、國際名菜評選、國際名小吃評選三個比賽項目中角逐“廚王大師”的頭銜。

　　在滿足了味蕾體驗的同時，若再有視聽享受加持那必然是錦上添花。國際國內特裝形象館將舉辦文藝演出活動，富有民族特色的面條舞、精妙絕倫的獨輪刀削面等特色表演則將美食與藝術表演充分糅合，在沉浸美食之時也為廣大市民、游客獻上一場場精彩絕倫的視覺享受。

　　從2015年開始，經過連續(xù)兩屆舉辦并不斷總結、創(chuàng)新，海南國際旅游美食博覽會已成為海南旅游美食的一張靚麗名片。海南國際旅游美食博覽會吸引了來自全球各國的參展商參展，將為來自世界各地的游客帶來一場精彩紛呈的饕餮盛宴。

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