海口“城市餐廳”入駐成都鬧市 特色美食吸引市民品嘗

　　原標題：海口“城市餐廳”入駐成都鬧市

　　千余市民品嘗海口地道美食 感受椰城氣息

　　濃香的海南粉、香甜的清補涼，還有色香味俱全的椰子雞、椰子飯、海鮮粥等海口特色菜肴，引得人們爭相品嘗——上千名成都市民游客慕名前來，在享受海口地道美食的同時，也感受著椰城的氣息。26日，海口“城市餐廳”在成都如火如荼地營業中，位于春熙路紅星廣場的海口“城市餐廳”賓客盈門，餐廳內廚師們為前來就餐的成都市民及游客烹飪一道道龍泉椰子雞湯。隨著滾燙的火鍋散發出來的香氣，以及活色生香的菜肴，一桌桌食客品嘗著代表海南本土特色的美食，充分感受到了海南綠色、健康、新鮮的美食文化。

　　海口美食取料立足于當地特產，鮮活為主，味以清鮮居首，重原汁原味，講究清淡，菜式多樣，適應性強。企業代表現場烹飪海口當地特色美食，充分展示了瓊菜的地域飲食特色。本次活動不僅挖掘、匯聚了來自椰城的舌尖美味，還解讀了海口與成都不同城市之間的特色餐飲文化。為本地消費者和國內外的游客描繪了一幅最地道的海口美食地圖，傳承和發展專屬海口的美食文化。

　　“我一直是無辣不歡的，但今天品嘗了龍泉椰子雞湯后，這種鮮香的口感令人回味。”成都市民林女士說。“在海口城市餐廳，既能體會地道的口感和滿足，又能親身感受到海口獨特的地域文化底蘊所在，希望有機會能到海口生活。”成都市民王女士如是說。作為一場全民參與的旅游促銷派對，美食讓成都與海口兩座城市肆意切換，吸引西南地區更多的游客相約海口。

　　據了解，海口“城市餐廳”于8月23日至26日在成都市春熙路紅星廣場開張營業，期間推出多個主題的海口特色美食。當地媒體和美食達人紛紛加入到“清涼一夏，愛上海口”“舌尖上的海口味道”“原味主張”等系列活動中來，分享海口美食背后的文化內涵，讀懂不一樣的海口旅游飲食文化。

　　海口市旅游發展委員會相關負責人表示，此次海口旅游成都促銷活動除了現場推介特色美食之外，還重點向西南地區的游客推介了海口的景區景點、旅游產品、旅游線路等優勢資源，通過“美食+旅游”“旅游+文化”等全方位、立體式營銷模式加深西南地區游客對海口旅游的印象及向往度。今年9月、10月份的中秋、國慶“雙節”，海口旅游將結合前一階段時間海口城市更新中突出的夜市景點和這次海口城市餐廳成都旅游促銷活動吸引到訪游客等舉措，主推濱海游、美食游、婚慶游、火山民俗風情游、親子游和購物游產品，形成“情滿中秋 禮贊國慶”七大主題產品旅游線路，歡迎島內外的朋友來體驗海口之美，感受海口風土人情。

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