海口夜市線下評選活動啟動首場走進瓊臺福地美食街

海口網(wǎng)　http://www.333424.com　時間：2018-09-11 22:26

試吃團品嘗瓊臺福地美食街小吃。

　　海口網(wǎng)9月11日消息（記者李萬內(nèi) 攝影報道）香甜可口的清補涼、酥脆爽口的炸炸、讓人垂涎欲滴的陵水酸粉……11日晚，海口夜市線下評選活動正式啟動，由市商務(wù)局、市旅發(fā)委、市工商局、市食藥監(jiān)局、市城管委、市社會文明大行動指揮部，烹飪協(xié)會專家、媒體代表及網(wǎng)友組成的試吃團走進海口市瓊山區(qū)瓊臺福地美食街，干凈整潔的路面以及琳瑯滿目的美食獲試吃團點贊。

瓊臺福地美食街美味小吃。

　　據(jù)悉，試吃團將組織八期，每期人數(shù)30人，從夜市美食的品種花式、價格服務(wù)、設(shè)施完善、干凈衛(wèi)生、支付便利、文化特色、經(jīng)營創(chuàng)新、經(jīng)濟效益等方面進行考核打分，再綜合網(wǎng)友投票結(jié)果，評選出一家2018年海口“吃貨”最喜愛的夜市及每個夜市的爆款網(wǎng)紅美食。“逛了一圈后，我注意到每個店鋪前都貼有一個二維碼，掃一掃就能知道店里食品食材的來源，食客吃了也放心。”試吃團大眾評審團蔡文娟說道。

熱氣騰騰的美食。

　　“瓊臺福地美食街小吃種類特別多，外地游客來到海口不知道吃什么的話，瓊臺福地美食街是個不錯的選擇，這里不僅有海南特色美食，甚至全國其他地方的美食也不錯。”試吃團大眾評審團陳康對瓊臺福地美食街給予很高評價。“經(jīng)過‘雙創(chuàng)’后，這里的環(huán)境很整潔，市民游客可以放心在這里就餐。而且這里有悠久的福地歷史文化，市民游客可以一邊享受美食，一邊感受。”陳康說道。

工作人員為試吃團介紹瓊臺福地美食街情況。

　　海口市食藥監(jiān)局餐飲科科員李高賓作為試吃團的一員，在參觀及試吃后對瓊臺福地美食街的食品、環(huán)境衛(wèi)生等情況打了很高的分數(shù)。“這里店鋪干凈整潔，店員統(tǒng)一著裝、戴口罩，三防設(shè)施也很到位。”李高賓表示，每張食品的出單票上都寫明時間，市民游客對食品的生產(chǎn)時間一目了然。此外，海口市夜市發(fā)展聯(lián)合會也做了食品溯源系統(tǒng)，這樣可以從源頭上保證食品安全，讓市民游客吃得放心。