海口首批長者飯堂重陽節開業：及人之老 讓愛飄香

工作人員為老人刷卡支付。黃暉 攝

　　引入社會力量運營 力爭城區2020年全覆蓋

　　據了解，海口市采取“政府補一點、企業讓一點、個人出一點、慈善捐一點”的方式，讓長者飯堂“保本微利”，實現自我造血和可持續發展，逐步實現助餐服務的專業化、市場化、規模化，達到互利共贏。通過公開招標引入社會力量運營長者飯堂，依托臨近社區的連鎖餐飲企業參與長者飯堂或老年餐配送。

　　同時，長者飯堂餐飲供應企業必須取得食藥監部門頒發的《食品經營許可證》；現場制作、加工的長者飯堂應上墻公示食品經營許可證、從業人員健康證、收費標識、投訴電話等，主動接受公眾監督。非現場制作、加工的長者飯堂可以采取符合資質的集體用餐配送單位配送到“長者飯堂”的方式集中供餐。

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