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海口網 http://www.333424.com 時間:2023-07-28 08:34

吃!在海南必打卡餐廳之一古姑姑品味海南特色美食

離開cdf海口國際免稅城后,在碧海藍天的陪伴下,采風團成員來到海南必打卡餐廳之一古姑姑·品質海南菜私房餐廳,在270°海景就餐環境和椰風海韻的氛圍中打卡海南特色美食。

采風團成員在假日海灘享受椰風海韻。邵陽 攝

文昌雞、石山野菜豆腐、奇味金絲蝦球……由本土優質食材制作而成的美食佳肴一被端上餐桌,立刻“抓住”了采風團成員的目光和味蕾。“原以為海南菜的代表是海鮮,沒想到還有這么多種打開方式。海南特色,讓人回味無窮。”采風隊伍中傳來一陣陣驚奇。

古姑姑餐廳。邵陽 攝

古姑姑瓊味私房菜品牌于2017年成立,如今已有五家連鎖本土品牌門店。“食材好,食才好!”在創始人王光華的眼中,海南擁有許多高品質的食材,他的初衷是為了解決海南高品質食材銷售問題,并提供給城市中注重品質的消費者一種全新的用餐體驗,讓消費者品味到真正的海南風味,“未來希望能通過古姑姑不同的餐廳環境設計,以及嚴選的高品質食材弘揚海南菜文化。”

[來源:海口網] [作者:史子楊 邵陽 顏綿程] [編輯:王柳儀]
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