海口打出“組合拳”守好“菜籃子”

“今天的菜品供應充足，價格也很穩定，其中‘一元菜’有白蘿卜和黑皮吊冬瓜，一早上就賣出了四十多斤，銷量不錯。”7月17日上午，海口市菜籃子社區平價菜店濱海新村店店長馬小蘭一邊清點蔬菜一邊告訴記者，目前，該菜籃子企業各網點菜品量足價穩，明天還將加大進貨量，以滿足市民周末增長的購物需求。

四方食事，不過一碗人間煙火。為守護好市民的“菜籃子”，2024年，海口市出臺《海口市2024年平價蔬菜保供惠民行動工作方案》《海口市蔬菜應急保供基地認定與管理辦法（試行）》等，統籌全市平價菜保供惠民工作；堅持“日通報、周點評、月調度、季小結”調度機制，層層壓實責任，推進任務落實。全年共召開工作調度會15次，及時研究解決極端天氣、重要節假日蔬菜保供、價格異常等問題。每日通報各區蔬菜價格情況，在市政府網站公開蔬菜生產、供應、價格、平價網點等信息，每周進行工作點評，每月小結并指出存在問題，明確改進措施，壓實各區及各相關部門責任，推動平價菜保供惠民工作落細落實。

海口市郊各蔬菜基地里，新鮮的蔬菜正一茬又一茬地送上市民餐桌；臺風來臨時，江楠批發市場運輸蔬菜的大貨車往來穿梭，將“遠道而來”的保供菜源源不斷地送進儲藏庫……海口拎穩“菜籃子”、豐富“菜盤子”的“民生答卷”，寫滿群眾的幸福感。

保數量保多樣

5萬畝蔬菜基地充實“餐盤子”

7月18日，位于瓊山區大荒洋菜籃子蔬菜種植基地內，大片綠油油的葉菜長勢喜人。10時許，一輛裝有菜心、珍珠菜、小白菜等新鮮蔬菜的貨車從這里出發，啟程前往海口市菜籃子江楠農產品批發市場。

“大荒洋基地每天都會有新鮮的葉菜發往海口，每年春節假期前后，我們也將會提前組織‘特殊菜’選苗、育種、下種等工作，擔負著全市大部分的種植任務。”基地負責人說道。

近年來，海口市持續推進簡易蔬菜大棚、光伏蔬菜大棚生產設施建設。2024年，我市147家常年蔬菜基地共保有面積50237.27畝，全市新建蔬菜?棚90畝，蔬菜?棚建設面積增加10357.76畝，占基地保有面積的20.35%。9?臺風“摩羯”襲擊導致我市菜田受災面積3.28萬畝，大棚損失10330畝，本地菜供應出現斷崖式下降。我市迅速部署開展災后重建和復產?作，截至12月底，共組織修復蔬菜大棚3000畝，搶種蔬菜11.65萬畝，產量7.52萬噸。

同時，海口市不斷提升科學種菜水平，增加蔬菜產量。委托海南省農科院蔬菜研究所、中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所開展蔬菜良種良法示范推??作，共篩選耐濕熱品種17個，其中葉菜類10個，苦?品種3個、絲?品種2個、豇?品種2個；編制栽培技術3套，其中集成設施葉菜減肥減藥栽培技術1套，苦?、豇?綠?防控及減肥減藥技術各1項，并已開展示范種植?積115畝。

搭平臺暢渠道

新鮮田間菜直供市民餐桌

剛剛采摘的蔬菜，如何快速到達市場，送到市民餐桌？

從常年蔬菜種植基地發出的蔬菜送達后，海口市菜籃子江楠農產品批發市場菜籃子網點配送區的工人迅速投入分揀、裝卸工作。經過分揀的蔬菜從這里送往海口市區各農貿市場、超市、菜籃子末端網點。

7月18日，凌晨4時30分，海口市的大街小巷一片寂靜，而江楠市場市菜籃子集團集散中心內，已是燈火通明，熱鬧非凡。

儲存區區域內，工人們忙碌而有序地分揀、裝卸著一筐筐蔬果。負責末端配送的司機王巍正低著頭對照手中的配送單，仔細地清點著需要配送的蔬菜。

他告訴記者，今天將去往菜籃子平價網點新港市場店及菜籃子社區平價菜店濱海新村店，這樣的配送路線，他已經走了近半年。“只有對自己的配送路線了如指掌，才能更快地把菜送過去。”王巍說，自己的工作就好比一根蔬菜運輸的“毛細血管”，為托穩百姓的“菜籃子”貢獻著力量。

“從種植基地到網點配送區，公司有自己的物流團隊。”菜籃子江楠批發市場配送區相關負責人告訴記者，市菜籃子集團采用大批量、點對點的配送方式，建立起了全鏈條供應機制，規模化物流體系，能夠有效降低運輸成本。

為讓更多市民買到“便宜菜”“放心菜”，2024年，海口42家農貿市場均設立占比約16%的平價菜攤位，各商超均開設平價菜專區，全市平價菜銷售網點2000個，城區每個社區平均保有公益性零售網點1.5個，全年銷售平價菜16萬噸，同比增長17%。

海口不僅加大市場建設，同時統籌推動蔬菜網點、線上商城和線下“移動菜站直銷車”渠道建設，讓群眾足不出戶也能拎穩“菜籃子”“米袋子”。

2024年，海口市菜籃子集團平價菜銷售網點共有220個，22種蔬菜平均價格低于農貿市場30%以上。此外，市供銷集團積極參與平價菜保供惠民工作，創新推出“供銷生鮮大篷車”早、晚市，在早、晚交通低谷時段部署到蔬菜網點少，群眾買菜不方便的片區，蔬菜價格低于農貿市場20%以上。

加網點保供應

多措并舉保證市民買菜更便捷

5月28日，兩家新建的菜籃子平價菜便民網點——菜籃子A063海航豪庭南苑店和菜籃子A064怡心路店已正式投入運營，為周邊市民提供更加便捷、實惠的買菜服務。

記者了解到，菜籃子海航豪庭南苑店位于瓊山區國興街道海航豪庭南苑一區和二區中間的大英山西六路喇叭路口處；怡心路店位于美蘭區人民路街道萬福社區怡心路與怡心一橫路西南面。目前，海航豪庭店營業時間暫定為06:30—10:00，怡心路店的營業時間暫定為06:30—22:00，覆蓋了早、中、晚各個時間段，方便上班族、老年人等不同群體的購物需求。

“大白菜1元/斤、冬瓜1.2元/斤……”7月18日上午7時許記者在怡心路店看到，店長王蘭霞正對照著手機更新菜品價格，大白菜、茄子、南瓜等各類瓜果蔬菜琳瑯滿目，糧油副食品、豬肉等凍品區域劃分整齊，門店內干凈整潔，秩序井然。“目前，店內蔬菜銷售品種達40余種，不僅包含常見的葉菜、根莖類蔬菜，還將在不同季節引進各類特色蔬菜品種，進一步豐富市民的餐桌選擇。”王蘭霞介紹。

“菜籃子網點離家近，蔬菜品種又多又新鮮，我每天都來。”居住在海航豪庭南苑的居民馬群暉是平價菜網點的忠實顧客。“菜籃子”的蔬菜既便宜又放心，已經成為不少居民的共識。

與此同時，海口積極做好價格管控工作，確保蔬菜價格平穩。2024年，全市直供農貿市場蔬菜3032噸，海口市菜籃子集團對接151家單位集體食堂直供平價蔬菜1050噸。落實倡議價調控，全年開展企業倡議價銷售活動35次，并在國慶等假期前后組織開展“惠民菜籃子”平價銷售活動，所有平價菜網點推出3種以上“一元菜”。

臺風“摩羯”影響期間，海口提早啟動應急保供預案，組織各大蔬菜經營實體調貨備貨，交通港航部門全力配合調運，在瓊州海峽停航前緊急調運蔬菜799車共計8054噸蔬菜進島，保障海口市及全省臺風期間的蔬菜供應，做到“海口穩、全省穩”。

今年，海口將繼續探索建立現代化“菜籃子”保供穩價體系，努力提升蔬菜等生產能力，將在全市范圍內選取84個點位，逐步構建更加完善的菜籃子供應體系，讓平價菜、放心菜走進更多社區。