記者從海口市市場監(jiān)管局獲悉,近日該局持續(xù)賦能農(nóng)產(chǎn)品提質(zhì)升級,助力我市“椰城香見”授權(quán)的2家企業(yè)6款產(chǎn)品入選“圳品”名錄,實現(xiàn)海口“圳品”零突破。

據(jù)介紹,“圳品”作為深圳食品安全城市品牌,對標國際最高標準,形成國內(nèi)領(lǐng)先體系,體現(xiàn)“高于國標對標一流”的要求,從產(chǎn)品質(zhì)量檢測、環(huán)境檢測、企業(yè)體系管理、產(chǎn)品溯源、基地規(guī)模五個方面以及從基地到餐桌全鏈條進行安全和質(zhì)量把控。
此次入選的產(chǎn)品為海南惠施食品有限公司的糟粕醋火鍋湯底(復(fù)合調(diào)味料),海南(潭牛)文昌雞股份有限公司的140天冰鮮文昌雞、潭牛冰凍110天海南文昌雞(切塊)、冰鮮無抗110天原種文昌雞(切塊)、冰鮮無抗140天原種文昌雞(切塊)、冰鮮150天無抗文昌雞(切塊)。這既是對“椰城香見”授權(quán)企業(yè)生產(chǎn)實力與品控體系的權(quán)威認可,也體現(xiàn)了我市堅持標準引領(lǐng)、品質(zhì)筑基的工作成效。
下一步,市市場監(jiān)管局將以此為新起點,持續(xù)推動“椰城香見”區(qū)域品牌標準化建設(shè)邁上新臺階,對接專業(yè)技術(shù)機構(gòu)推動制定“椰城香見”優(yōu)勢品類團體標準,以“圳品”全鏈條標準體系為遵循,開展“椰城香見”產(chǎn)品標準落地專項督導,筑牢品質(zhì)公信力,用標準化手段強化品質(zhì)管控、提升品牌價值;為“椰城香見”企業(yè)提供標準培訓、品質(zhì)提升指導,聯(lián)動檢測機構(gòu)、科研院所搭建技術(shù)支撐平臺,幫助企業(yè)解決生產(chǎn)加工中的品質(zhì)管控難題,引導支持更多區(qū)域特色產(chǎn)品申報“圳品”,形成“培育一個、帶動一批、壯大一片”的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng);同時構(gòu)建多維度宣傳矩陣,解讀“椰城香見”入選“圳品”的標準優(yōu)勢,講好區(qū)域品牌與高標準結(jié)合的品質(zhì)故事。
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