中學規定叫外賣將記處分 學生抱怨食堂飯難吃
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學生踩著矮石墻扒著欄桿接外賣
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學校貼出通告禁止學生買外賣
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近日，民大附中在學校貼出禁止學生購買外賣的通告，引發不少學生熱議。對于這一禁令，民大附中官方通知中的緣由解釋是，“防止學生誤食不合格、不衛生食品等造成意外后果”。而學生們紛紛表示自有苦衷，“去哪里吃東西是我們的自由，而且學校食堂的飯實在太難吃了。”
教育專家稱，相信中學生能比較出食品的優劣，對叫外賣的管理不應該一刀切。
事件
違規買外賣兩次以上學校將給予學生處分
上個月，海淀區的民大附中發出禁止學生購買外賣的通告。通告中指出，“近一段時間部分學生不顧學校禁止購買街頭流動攤點或小飯店食物……有禁不止、有令不行。如再有發現違規同學，抓到后第一次將口頭警告，第二次全校通報，二次以上通知家長到校給予學生相應處分。希望全體同學嚴格遵守學校規定，杜絕購買外賣。”
北京青年報記者走訪民大附中時發現，這所全封閉管理的寄宿制學校，除了部分高三走讀生可以在校外走動外，所有學生一律被限制外出，這也意味著多數學生在飯點絕不可能外出就餐。
記者了解到，寄宿學生“杜絕購買外賣”的禁令在民大附中由來已久。據學生們反映，學校對學生叫外賣最早抓得并不嚴，今年新學期越來越多學生叫外賣后，學校開始嚴查嚴抓，所以許多人的“叫外賣生活”最近才真正被迫結束。
對于學校出于食物安全考慮發的禁令，有學生表示了異議，“我們學校食堂的衛生等級是B級，學校周圍餐廳的衛生等級同樣是B級，怎么就吃外面的才會有問題。”北青報記者在北京衛生監督網上查詢核實，民大附中的食堂確屬于B級衛生標準，學校附近也確有多家餐廳同樣是B級衛生標準，如必勝客魏公村店等餐館。
探訪
學生想轍破禁令 欄桿縫里接外賣
北青報記者在下午5點半左右到達學校，不到十分鐘的時間，見到三撥同學成功接走了外賣，他們共用的方法都是校門北邊的一段“欄桿接法”——先與送外賣人通過電話約好位置，里外“遙”相呼應，學生踩著一節矮石墻，夠著欄桿墻的最頂處，伸手“撈”進送餐人遞過去的外賣。接到外賣的學生告訴北青報記者，這一方法是有時間技巧的，在下午1點前絕不可行，因為那個時間段老師也會死守這片陣地。
顯然，對于時間點和位置點的把握，學生和送餐人都已頗有經驗。一位正在送外賣的送餐小哥告訴北青報記者，“我們長期送的都知道通過欄桿這邊遞，校門那肯定不行。”這位送餐小哥告訴北青報記者，他們也常常遇到學生被抓的情況，“這對我們來說沒什么影響，我們可以把做好的那幾份餐再送到別家，就是這里的學生吃不著了。”
北青報記者以一位家長的身份表示要給孩子送份打包好的雞絲拌面，保安立馬搖頭，表示學校禁止一切外賣，即使是家長也不能送。
在北青報記者與保安交涉時，一位剛走出校門的化學老師說：“如果通融家長送一次外賣，那就還會有下一次外賣，禁不住了。”
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學生說法
抱怨食堂飯難吃 菜價有點貴
冒著被抓和處分的危險，為何還有許多學生熱衷于叫外賣？學生們紛紛表示自有苦衷。“食堂的飯實在是難吃。”北青報記者路采了校外幾位高三走讀生，他們對于食堂飯菜的口味也都不太滿意。一位來自東北的家長也深有同感，“我去過他們食堂，那菜色確實很不好，有時孩子排隊打飯，排到自己時一道愛吃的菜也沒了。”這位家長在校門口給孩子遞去一箱換洗衣服的同時，迅速塞給他一份外面剛買來的炸雞。
除了食堂飯菜口味不佳之外，學生們表示還有一大苦衷是食堂的飯菜供應不給力。“午飯時經常得排個10-15分鐘的隊。若是沒排在前頭，排到自己的時候經常只剩最不好吃的菜了，肉也沒了。我以前為了避免食堂高峰，還試過課后15分鐘再前往食堂就餐，那樣更慘，要不菜沒有了，要不飯沒了。”除了食堂供應量的問題，還有學生表示喜歡外賣的另一原因是食堂飯菜的性價比太低，“今天中午有一道菜里全是豆腐，只夾著兩三片肉和木耳，就要10塊錢，還不如多花些錢叫外賣。”劉同學算了算發現從周一到周五用在食堂上的餐費也不少，基本維持在200塊錢左右。有的學生自從學校的外賣被嚴禁后，干脆選擇不吃正餐，午餐用零食代替，晚餐不吃，等到下晚自習方便叫外賣時，再叫來夜宵以彌補晚餐。
校方回應
外面食物不可靠 寄宿學校責任重
民大附中校團委一位負責老師告訴北青報記者，學校對于學生飲食方面的管理一向嚴格，外賣禁購令由來已久，校長還專門發過文件，在學生中間做工作。做出如此嚴格管理的原因是，“我們學校和其他學校不一樣，許多學生的家長不在北京，我們學校要負擔起部分家長的責任，包括飲食和住宿都要特別注意，很怕學生們的飲食出現衛生事故。以前發生過一些事故，學生買了外賣集體拉肚子。就是有一個學生出事，學校都擔不起這個責任，所以對于外賣嚴格管理。”
學生處老師對于外賣禁令的解釋，同樣表示是出于學生的飲食安全考慮，“外面做的東西絕對不安全、不可靠，放的料也不符合要求。”
對于學生反映食堂飯菜難吃的問題，該負責人表示，“不是難吃的問題。我們食堂是屬于海淀教委指定的，主食、副食種類很多。但食堂做得再好吃也沒用，學生們總覺得外面的好吃。”
記者就嚴禁叫外賣否則給學生處分一事詢問了海淀區教委，截至昨夜發稿時海淀區教委未予回應。
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權威對話
高中生能比較出食品的優劣
對話人：郭元婕 中國教育科學研究院教育理論研究中心博士、副研究員
北青報：學校禁止學生叫外賣，您怎么看？
郭元婕：這其實是說明他們學校無法滿足寄宿學生的飲食需要，如飯菜質量不高。這樣的規定有些不近人情。學校食堂的大鍋飯是會難吃，油水不夠，味也不好，廚師又不給力。而且高中生處于長身體的階段，對食物的要求是很高的。學校有義務去改善飲食服務，并非一味去禁外賣。
北青報：學校是否可以禁止學生們叫外賣？
郭元婕：寄宿制學校當然要對學生負責，這是有道理的，但是如果學校不能為學生提供很優質的餐飲服務，又不允許點外賣，這就有點過分了。我覺得對外賣的管理不應該一刀切，學校可以去認證哪些外賣有資格，哪些沒有。比如不夠健康的油炸食品，可以不允許，但像一些傳統的米飯套餐，為啥不允許？
北青報：學校表示這樣的管理是出于對學生飲食衛生的考慮，認為外面食物不安全。
郭元婕：這個理由不能成立，如果外面食品不好，自然有工商管理部門來管。而且如果學校本身沒滿足學生的飲食需要，又不允許人家叫外賣，那就不是保證學生飲食安全的問題了，因為學校后勤社會化以后，后勤和學校的利益是掛鉤的，所以學校更應該避嫌。
高中生相對來說都比較成熟和自立了。他們已經能清晰地比較出食品的優劣，他們一定會選擇性價比最高的。
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