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海南歷史文化 海南陶瓷千年窯語
來源: 海南日報 作者:陳蔚林 時間:2015-10-20 16:06:41 星期二

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????海南省博物館收藏的海南出土清代青花纏枝蓮紋盤。原藏瓊海市博物館,底款“大清乾隆年制”。

????海南省博物館收藏的海南出土漢代灰陶執壺。原藏三亞市博物館。?

????海南出土的唐代紅陶雙耳小罐。原藏陵水黎族自治縣博物館。?

????海南出土的漢代甕棺。原藏陵水黎族自治縣博物館。

  “配料調色細且精,塑形繪影藝超群。方知日用尋常品,曾費勞工無限心。”捧起或粗樸或精致的陶瓷器皿,謝覺哉的詩句總會縈繞耳邊。

  數千萬年之磨礪凝成砂土,能工巧匠之捶捏塑成妙型,又經熊熊烈火之焚烤方能浴火重生,這些看似尋常的陶瓷器皿蘊藏著自然天工的神奇造化,亦承載著中華民族悠久深厚的制陶造瓷之歷史淵源。

  回首過去,想要追溯那些神秘的源起,關于陶瓷文物和古老窯址的考古發掘工作不曾止步,持續推進。

  海南陶瓷文化雖然說不上歷史悠久,但在唐代便有陶窯出現,清代的陶瓷燒制技術還有過一次突破;上世紀80年代,屯昌陶瓷廠生產的公雞碗甚至一度出口到東南亞地區;當下,海南本土也不乏一些醉心于陶瓷藝術的玩家。這一切,都在延續和升華著中華傳承幾千年的傳統工藝。

  我國燒制陶瓷的古窯,有的是似饅頭圓形的“饅頭窯”,有的是呈長條狀的“龍窯”……雖看似簡陋,卻蘊含著古代人們的智慧和勤勞。

  經過考古調查得知,海南島上目前共有25處古窯址,分別分布在澄邁、儋州、瓊海、萬寧、三亞、陵水等10個市縣。大部分古窯址的發現時間都是在上世紀的60年代開展的全國文物普查及90年代因編輯文物地圖集而進行的考古調查中。按燒造器物的不同,這些古窯址大致可分為三類:陶窯、磚窯、瓷窯。

  據已知的考古資料可查,中國約在萬年左右就出現了陶器。燒窯歷史也源遠流長,早在公元前3000年便有了燒制陶器的窯穴。

  然而,位于祖國南端的海南島燒窯的歷史卻不算長,在這座遠離大陸的海島之上,古窯址數量幾多、分布如何,燒制的陶瓷又有什么特色?帶著這些迷思,日前,海南日報記者對海南省博物館研究員郝思德進行了專訪。

  多建于交通便利之地

  據《中國不可移動文化遺產名錄(海南卷)》記載,目前我省已經查明的古窯址共有25處,分布于三亞、澄邁、樂東、定安等9個市縣。不難發現,這些市縣有著共同的特點——水源充沛、土質細膩,自古以來舟車不斷、交通便利。

  “燒制陶瓷,豐富的水源、適宜的土料缺一不可。若在擁有這些得天獨厚的資源之外,該地區還兼備交通便利、商貿發達的優勢,那便是建造窯址的上佳之地。”郝思德所言在2002年和2004年對澄邁福安窯址的發掘工作中得到證實——此處南渡江支流美楊河水潺潺而過,車水馬龍不曾斷絕。更為難得的是,海南島上難得一覓的高嶺土也在此處向匠人們張開懷抱。于是,福安窯址燒制之陶瓷銷往全島,在海南出土的為數不多的幾件青白瓷器具亦為此處所出。

  但也有一定例外,在近幾年的考古工作中,人們發現,有少數古窯址選址是為興建城池而建在其近旁。由此可以推斷,它們的存在是為了滿足行政機構修建城池的需要,如三亞儒學塘窯燒造磚瓦供建宋代崖州城使用,樂東抱由窯生產的磚瓦用于建明代樂安城。最初它是用于燒制磚瓦,后期也可能轉為民用,燒制陶器用具。但可以肯定的是,這些窯址燒制的陶器與其他窯址相比,無論是質量還是技藝都會有著不小的差距。由此,我們也可推斷,部分古窯既可生產磚瓦,也能燒制陶器,可謂物盡其用。

  當前,海南已知的古窯址按燒造器物的不同,大致可分為三種類型:陶窯、磚窯、瓷窯。這三大類古窯址建造的時間及燒制成品差異有別:陶窯以燒制陶器為主,唐、元時期便有跡可循;磚窯以燒制磚瓦為主,出現時間晚于陶窯,常見于宋、明時期;瓷窯則以燒制瓷器為主,大部分集中于清代,這既與當時社會需要有關,也與百姓的需求和工藝及審美發展緊密相連。

  海南藝匠不固步自封

  老百姓的需求與審美,從古至今都是手工業發展的指向標。

  郝思德告訴記者,盡管自唐宋起,海南陶瓷產業便已初具規模,明清之后更是風生水起。但是,由當地發現的文物可知,部分陶瓷器造型、釉色較好,是當時大陸流傳過來的;而有些陶瓷制品大多造型簡單,以碗、碟、杯、甕為主,色彩渾濁,多屬粗制品。即便是得天獨厚的福安窯址所產瓷器,也多為青釉、青黃釉、褐釉、醬釉,所謂“精瓷”寥寥無幾。再看紋飾,盡管花鳥魚蟲亦有表現,但大多是草草數筆,不經雕琢,與江西景德鎮和浙江窯址出土的同時期陶瓷精品是不可同日而語的。

  存在這些差異的原因很多。首先,海南孕育的陶土和高嶺土質地粗糙,顏色暗淡,“輸在了起跑線上”。其次,海南地處偏遠,由于交通的局限和消息的閉塞,難以及時接觸到陶瓷工藝的發展風尚,坐井觀天必然難得突破,因此陶瓷技藝長期落后于中原內陸地區。

  于是,我們不難理解,為什么即便是那些陶瓷器產品分布島內各地的“名窯”,專家們亦未曾找到它們對島外輸出產品的史料和證據。

  但這并不代表海南的古代陶瓷匠人甘愿固步自封。在考古發現的一些古窯址中,除了常見的“饅頭窯”外,南方地區流行的“龍窯”系統中出現的橫式階級窯也如異軍突起,幾乎引領了海南陶瓷生產潮流。何為“龍窯”?郝思德介紹說,即古窯依山坡而建,順著山體走勢自低處向高處延伸,如龍似蛇。比如,澄邁縣清代福安窯址中發現的幾座窯爐便是如此,都是依坡勢而建。在2號窯爐內的7間窯室如同臺階一般依次橫向往上排開,長達15米,直抵近山坡頂,這就是橫式階級窯。

  可以說,“龍窯”系統的橫式階級窯是燒制陶瓷工藝上的一次突破。按照這個模式建筑的窯爐,在作業時熱氣順勢而上,由最高處的煙囪排放,可以最大程度地促進木材燃燒,保持火勢旺盛,同時可將燃燒產生的熱量利用充分。值得一提的是,此類古窯爐可以在窯室兩壁設有多個投柴口,窯室內砌筑多道帶通火孔的隔墻,可隨時往窯爐中添加木料,實現了比較準確地控制溫度,確保了陶瓷器受熱均勻,大大地提高了陶瓷產品燒制的成功率。

  地域民族色彩濃郁

  盡管器形相對簡單,紋飾也略顯粗獷,在福安窯址已出土的清代陶瓷器中,我們也能尋到幾件“精瓷”。如雙系青白釉缽胎體較純正,造型勻稱,釉色光亮。有些人物、孔雀、烏龜等裝飾性花紋也栩栩如生。一些作秤砣之用的“瓷權”同樣精美,上鉆兩個小孔可供繩子穿行而過,或扁或圓,頗有意趣。

  郝思德告訴記者,在白沙、瓊中、昌江、保亭等黎族聚居地區發現的一些清代陶器上可以反映出當地少數民族的審美標準和圖騰崇拜的裝飾圖案。

  比如在燒制陶甕過程中,當地黎族村民會將事先雕好的蛙形紋塑嵌入其表面,再上釉彩,最終形成擁有浮雕狀裝飾的陶甕,地域民族色彩濃郁,十分立體動人。

  這些技藝的不斷精進,與當時的海南經濟社會不斷發展,對外交往日益密切,人民生活水平不斷提高從而審美需求不斷增加有著密切聯系。海南民眾對陶瓷的需求顯現出了從“滿足生存”到“改變生活”的轉變。

  據可知的考古材料,盡管在目前發現的25處古窯址中,僅有福安窯址一處得到了較為全面的發掘,但這一考古發現已為海南古窯址和古陶瓷研究工作提供了較為豐富的實證資料,海南古代陶瓷工藝發展的脈絡也隨之逐步走向明晰。

  “隨著考古調查的不斷深入,海南還有可能發現更多的古窯址,出土更多陶瓷產品。”郝思德說,由已知的古窯址分布情況來看,海南古窯址不少是位于深山老林中,正是因為它們地處偏遠,也給考古調查和發掘工作帶來了許多難度:每次尋訪古窯址都需要當地村民帶路,有的上山下山一趟需要數個小時。

  盡管如此,他仍然認為,不斷加強專業的考古調查工作,選擇有歷史價值、科研價值的代表性古窯址進行發掘,既是對該類遺址和文物的發掘,也是對它們的一種保護,“我們可以從這些考古發現中獲知海南古代陶瓷工藝發展的歷程,也可從中認識到海南先民的生產生活狀態,感受他們的聰明才智。”

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(編輯:郭晉)
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