根據(jù)規(guī)劃，2018年，中國或只保留50家奶粉生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)業(yè)集中度大幅提高。考慮到目前中國同類的企業(yè)多達(dá)127家，折算下來，5年內(nèi)的淘汰率高達(dá)六成。業(yè)界預(yù)計(jì)，龍頭乳企將成為最大贏家。

　　8月18日，媒體報(bào)道稱，包括蒙牛旗下的特侖蘇和伊利的金典等高端液態(tài)奶，最遲在8月底將提價(jià)，漲幅在3%至13%不等。為此，伊利相關(guān)媒介負(fù)責(zé)人昨日在接受《國際金融報(bào)》記者采訪時(shí)表示，目前暫未接到公司調(diào)價(jià)的通知。而蒙牛集團(tuán)媒體關(guān)系總監(jiān)紀(jì)小東回應(yīng)《國際金融報(bào)》記者稱：“目前沒有在全國大范圍提價(jià)的計(jì)劃，個(gè)別產(chǎn)品可能會視市場的情況進(jìn)行價(jià)格微調(diào)。”至于調(diào)價(jià)是何種原因，其未給予明確答復(fù)。

　　作為北京液態(tài)奶的主力廠商，三元食品股份有限公司副總經(jīng)理呂淑芹則表示，三元目前沒有漲價(jià)計(jì)劃。不過，一位廣州某品牌液態(tài)奶經(jīng)銷商向《國際金融報(bào)》透露，廣州當(dāng)?shù)氐亩嗉页泻徒?jīng)銷商已經(jīng)收到包括蒙牛等乳業(yè)巨頭價(jià)格調(diào)整的風(fēng)聲，主要集中在高端液態(tài)奶產(chǎn)品。此外，消息稱，旺仔牛奶經(jīng)銷商的出貨價(jià)漲幅在10%左右，預(yù)計(jì)近期將看到終端市場的價(jià)格變動。

　　上周末，《國際金融報(bào)》記者走訪上海聯(lián)華超市、家樂福等發(fā)現(xiàn)，液態(tài)奶價(jià)格總體四平八穩(wěn)。雖然漲價(jià)“風(fēng)聲”緊，部分超市卻有降價(jià)促銷活動。

　　生鮮乳均價(jià)漲9.8%

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，今年7月，原奶價(jià)格已從2013年初的3.4元/公斤，漲至3.55元/公斤。據(jù)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示，8月首周?（采集日為8月7日）內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省（區(qū)）的生鮮乳平均價(jià)格3.59元/公斤，比上一周上漲0.3%，比去年同期則上漲9.8%。上述主產(chǎn)省（區(qū)）占全國生鮮乳產(chǎn)量的近八成份額。多位分析師指出，推動乳制品企業(yè)漲價(jià)的一大原因還是國內(nèi)的生鮮乳（即“原奶”）供應(yīng)緊張。

　　“諸如特侖蘇使用的是國內(nèi)的生鮮奶源，和國際上高漲的奶粉價(jià)格，以及恒天然原料奶事件關(guān)系不大。由于從新西蘭進(jìn)口的部分原料奶突然中斷，國內(nèi)的奶源供應(yīng)確實(shí)偏緊，‘搶奶’現(xiàn)象頻現(xiàn)。”廣東乳業(yè)協(xié)會理事長王丁棉告訴《國際金融報(bào)》記者，近期廣州市場的液態(tài)奶的確會漲價(jià)，包括常溫奶和低溫奶等，奶粉系列不在其中。

　　“生鮮乳價(jià)格上漲，受其影響的則是用鮮奶的乳制品，如果不是迫不得已，企業(yè)還是會自我消化奶價(jià)成本，尤其當(dāng)下奶粉行業(yè)急劇動蕩，企業(yè)的任何舉措都會顧忌市場反應(yīng)。”上述經(jīng)銷商表示。

　　奶源爭奪戰(zhàn)很激烈

　　記者注意到，乳企巨頭對奶源的爭奪越發(fā)激烈。今年5月，蒙牛以32億港元收購中國最大的奶源商現(xiàn)代牧業(yè)，后者主要為“特侖蘇”供應(yīng)原奶，旺季供應(yīng)量甚至達(dá)到90%以上。業(yè)內(nèi)專家指出，對于乳企來說，恒天然“污染門”事件后，國家在乳企審查上，會更強(qiáng)調(diào)奶源安全的把關(guān)，各大乳企也將展開新一輪奶源戰(zhàn)。

　　內(nèi)蒙古是國內(nèi)最早的奶源基地，目前被蒙牛、伊利兩家乳業(yè)巨頭占據(jù)。近年來，黑龍江省實(shí)施“千萬噸奶戰(zhàn)略工程規(guī)劃”，目前已發(fā)展成為國內(nèi)最重要的優(yōu)質(zhì)奶源基地和最大的奶粉生產(chǎn)基地。其優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛存欄總量、奶牛群體改良數(shù)量和乳制品加工產(chǎn)能均居全國第一；生鮮乳收購站集中機(jī)械擠奶比重更是占到90%。業(yè)界認(rèn)為，黑龍江作為國內(nèi)奶源重鎮(zhèn)，在此后的奶源爭奪戰(zhàn)中必將成為兵家必爭之地。

　　相關(guān)媒體統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，國內(nèi)上市乳企中除了三元股份、西部牧業(yè)，其余乳企均在黑龍江奶源布局中有基地。值得注意的是，8月13日，貝因美宣布將投入自有資金1.3億元，對全資子公司黑龍江貝因美乳業(yè)有限公司進(jìn)行增資，實(shí)施“優(yōu)質(zhì)奶源保障二期項(xiàng)目”，項(xiàng)目投產(chǎn)后可為黑龍江貝因美生產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉提供奶源供應(yīng)。

　　六成乳企5年內(nèi)淘汰

　　由于奶源資源越來越集中，國內(nèi)部分乳企將形成寡頭競爭格局。日前，記者從知情人士處獲悉，業(yè)內(nèi)關(guān)注的乳業(yè)兼并重組細(xì)則已經(jīng)落地。根據(jù)規(guī)劃，2018年，中國或只保留50家奶粉生產(chǎn)企業(yè)，產(chǎn)業(yè)集中度大幅提高。考慮到目前中國同類的企業(yè)多達(dá)127家，折算下來，5年內(nèi)的淘汰率高達(dá)六成，業(yè)界預(yù)計(jì)，龍頭乳企將成為最大贏家。

　　記者了解到，上述細(xì)則中規(guī)定，到2015年，保留嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)企業(yè)80家，到2018年，將進(jìn)一步下降至50家。相關(guān)人士稱，國家將鼓勵(lì)有優(yōu)勢的中小乳企兼并重組或者組成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，但是對實(shí)施的兼并乳企做了較為嚴(yán)格的限制，而這將主要體現(xiàn)在對其財(cái)務(wù)的要求上。

　　在上述背景下，蒙牛乳業(yè)已經(jīng)以超過110億港元收購廣東本地龍頭企業(yè)雅士利。業(yè)界認(rèn)為，如果相關(guān)方案要求，實(shí)施兼并重組的乳企連續(xù)3年盈利，估計(jì)能達(dá)到此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的只有屈指可數(shù)的龍頭乳企。這也意味著，國產(chǎn)奶粉加速進(jìn)入伊利、蒙牛兩大巨頭“各分天下”的時(shí)代。

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