今年5月開始，上海、南京、無錫等地代官山門店相繼關門。

　　附會杜甫名句而得名的中高檔餐飲品牌“代官山”，曾以其時尚唯美的唐風陳設給食客們留下風雅印象。但從今年5月開始，短短兩個月內，上海、南京、無錫等地代官山門店相繼關門，留下懸疑的問號。

　　近日有不少上海消費者反映，手上的代官山餐廳預付卡化作廢紙，網絡上更有爆料稱代官山經營公司上海展圓餐飲管理公司的“債主”多達40余家供應商，金額超過千萬。

　　幕后老板今年4月換人

　　據記者了解，打著“專為女性設計的美食”旗號的代官山早在2006年就落戶上海中環廣場，曾經一度是滬上許多饕客們小聚小酌的必選場所。

　　代官山出身臺資，早先已經在臺擁有40多家門店。據公開資料顯示，大陸的代官山則是由上海展圓餐飲管理有限公司實際運營，作為一家連鎖企業，展圓旗下擁有代官山、蛋蛋屋、晶厚、朵思四大品牌。

　　上海展圓餐飲管理有限公司官網介紹稱，公司成立5年以來先后在上海、北京、蘇州、南京等多地成功開設30多家連鎖餐廳，并樂觀預計到2015年在中國的開店數將達到100家，成為中國餐飲百強企業，同時，官網還稱公司已經順利在香港上市，成為餐飲連鎖上市公司。

　　據悉，上海展圓餐飲管理有限公司注冊于2006年1月，后來又注冊了五角場、周浦等5家分公司。《中國經濟周刊》記者查詢全國企業信用信息公示系統發現，公司的控股股東為臺灣展圓國際控股有限公司董事長張寶鄰，他同時也是臺灣元祖食品的創始人。作為家族企業，張寶鄰的兒子張乙濤和兒媳婦藍婉綺分別擔任上海展圓餐飲管理有限公司的總經理和副總經理。

　　系統資料顯示，目前上海展圓法定代表人為李清煬，而公司變更信息欄中顯示，2015年4月8日，公司法定代表人由張寶鄰變更為李清煬。6月19日，董事名單便由藍婉綺、張乙濤變更為無。

　　此外，上海展圓官網所稱的“順利在香港上市”的身份似乎也存在水分。記者并未查詢到有關上海展圓的上市信息，而據臺灣媒體報道，展圓國際的關聯公司臺灣元祖食品被香港夢果子國際公司收購，相傳是為元祖上市鋪墊。此事也曾被媒體以“潛在首只烘焙類A股”噱頭報道，但至今未有成功登陸A股的確切消息。

　　公司總部人去樓空

　　根據代官山官網資料顯示，鼎盛時期，其在上海的繁華商圈共有8家分店，并在蘇州、南京、杭州、常州、寧波共開了9家分店。

　　如今不僅是管理層換人，上海展圓公司的實際運作也已經停滯。7月29日，《中國經濟周刊》記者實地走訪了上海展圓位于徐匯區虹橋路188號的大樓內的總部后發現，總部辦公室已因欠費被房東收回，門上貼有欠費停電通知。但從門縫可以看到辦公室并未變化，桌椅廣告牌仍在。

　　“這家公司在這里已經有八九年時間了，”該樓一保安對《中國經濟周刊》記者說，“原來在15樓辦公，后來擴大又租了2704、2705室兩間，最多的時候有30多人上班，但是最近有不少消費者和供應商前來要賬，我們都在猜測公司的人是不是跑路了。”

　　與公司總部相隔不遠的代官山恒隆廣場店也在重新裝修等待“新主”。該門店相鄰店鋪的員工告訴記者，該店是在5月26日左右就已經關門，“當時店里的員工并不知道公司管理層出了什么問題，直到店長幾天聯系不上公司，才知道出事。”據記者了解，直到關門，此店至今依然拖欠著商場租金和員工工資。

　　關于此事，港匯恒隆廣場方面對《中國經濟周刊》記者回應稱，商場租賃部現正積極與該租戶聯絡，截至目前商場方面還未能聯絡到該租戶，故商場方暫未有進一步行動。

　　相比之下，位于中山公園龍之夢的門店關門更早，據商場員工介紹，該店大概是在去年年底的時候就已經關門，原因據說是與之前招牌砸到客人有關。如今該店面已經易主，由一家火鍋店接手并正在裝修。

　　另據媒體報道，原本開在五角場萬達廣場B1樓的代官山門店也已經改由另一餐飲品牌接手，目前正在裝修中。物業方工作人員對記者證實，代官山五角場店于6月中旬突然停業，具體原因不得而知。

　　據悉，與此同時位于無錫、南京、杭州等地的代官山門店也紛紛“蒸發”。記者撥打了上海展圓官網顯示的全國所有門店的電話均無法接通。

?

• 1
• 2
• 下一頁
• 全文閱讀