外媒稱，澳大利亞肥胖人口越來越多，現在該國每三人中就有一人有脂肪肝。

　　據新加坡《聯合早報》網站12月15日報道，這種肥胖并發癥以往主要影響老年人，如今也開始影響20多歲的年輕人。

　　報道稱，63歲的采礦公司高級職員哈迪18個月前被診斷患上脂肪肝，那是他長期食用含糖、鹽和脂肪食物的結果。該疾病會嚴重損害肝臟，而肝臟是分解食物、消除毒素和調節新陳代謝的重要器官。

　　90%至95%的脂肪肝患者患病后不會出現征狀，但該疾病導致哈迪的腹部積水，同時令他多次昏迷，其中一次還在加護病房里留醫三天。

　　哈迪說：“專科醫生說我只有兩個選擇。如果沒能接受肝臟移植手術，我只能茍活兩年。如果接受了肝臟移植手術，我很有可能多活20年。”他今年接受了肝臟移植手術。

　　脂肪肝每年奪走大約2500條人命。奧斯汀醫院高級肝臟專家保羅·高副教授說，患者主要為肥胖人士，但體重正常者也可能患病，只是這很可能同基因有關。

　　保羅·高也說，越來越多研究發現，脂肪肝可能是由果糖（fructose）和一種稱為“糖化終產物”（AGEs）的化學物質引起的。果糖是加工食品中常見的甜味劑，糖化終產物則會在將高蛋白質和高脂肪食品油炸時產生。

　　他說：“我們食用更多預先準備的食品，這通常含有很多糖化終產物，這會令我們的肝臟生病。”

　　保羅·高說，脂肪肝患者中，5%至10%的人會出現肝硬化、肝癌或肝衰竭的問題。壞消息是，一旦病情惡化到這類階段，就已經太遲了。

　　脂肪肝患者的唯一治愈方式是接受肝臟移植手術，但患者可能不適合接受手術，或是無法及時找到合適的肝臟。該疾病可通過驗血確診，有時還要進一步接受超聲波和活組織檢查。

　　另一肝臟專家羅德說，減輕體重也有可能治愈脂肪肝問題，但他的病人中，只有大約兩成減肥成功和保持體重不再超重。

　　報道稱，隨著澳大利亞超重人口達三分之二且肥胖癥問題沒有緩解跡象，羅德擔心未來將有更多人患病。“這將導致醫療體系負荷過重。”

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