食藥監總局曝光6批次不合格食品 天貓京東一號店均上榜

　　近期，國家食藥監總局組織抽檢水產制品、蜂產品、調味品、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品等7類食品430批次樣品，檢出不合格樣品6批次。其中，天貓、京東、一號店等電商平臺所售產品均上榜。

　　據國家食藥監總局官網通報，不合格產品情況如下：

　　軒記旗艦店在天貓(網站)銷售的標稱連云港珍仙食品有限公司生產的軒記海帶，鉛(以Pb計)檢出值為2.3 mg/kg。比標準規定(不超過1.0 mg/kg(干重計))高出1.3倍。

　　岐秦食品專營店在天貓(網站)商城銷售的標稱岐山縣岐味源食品有限公司生產的岐山香醋，菌落總數檢出值為14000CFU/ml。比標準規定(不超過10000CFU/ml)高40%。

　　京東商城自營店在其網站銷售的標稱北京開元益通商貿有限公司望都分公司生產的田人單晶體冰糖，二氧化硫檢出值為46.3 mg/kg。比標準規定(不超過20 mg/kg)高出1.3倍。

　　特瑞肯食品專營店在一號店(網站)銷售的標稱北京楊林工貿有限公司生產的廚小丫單晶冰糖，二氧化硫檢出值為42.4 mg/kg。比標準規定(不超過20 mg/kg)高出1.1倍。

　　彭州市天彭鎮文廣調味品店銷售的標稱四川省彭州市順香調味食品廠生產的小米辣，二氧化硫檢出值為0.16g/kg。比標準規定(不超過0.1g/kg)高60%。

　　南京市鼓樓區食安萬家百貨超市店銷售的標稱江蘇日高蜂產品有限公司生產的蜂花粉(油菜)，鉛檢出值為2.1 mg/kg。比標準規定(不超過0.5 mg/kg)高出3.2倍。

　　值得注意的是，其中有3批次產品二氧化硫超標。國家食藥監總局同時在官網作出進一步解釋，硫磺作為加工助劑，在制糖工藝生產過程中生成二氧化硫，起到澄清、漂白作用。《單晶體冰糖》(QB/T 1173-2002)規定單晶體冰糖的二氧化硫殘留量≤20 mg/kg。冰糖中二氧化硫超標的主要原因有可能是生產工藝控制不好，導致二氧化硫殘留量超標，也可能是制糖原料和其他助劑含硫，造成二氧化硫殘留。二氧化硫進入人體后最終轉化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害，但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。

　　此外，國家食品藥品監督管理總局指出，對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地北京、江蘇、四川、陜西等省(市)食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改；經營單位所在地北京、上海、江蘇、浙江、四川等省(市)食品藥品監管部門已要求有關單位立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。查處情況于2016年10月31日前報國家食品藥品監督管理總局并向社會公布。

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