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隨著我國農業產業化、標準化增強,農產品體量和質量不斷提升。而由于傳統銷售渠道仍未改變,產品滯銷、農民豐產不豐收的現象仍然存在。如何為農戶生產經營提供托底保障,打造“一村一品”的農產品格局,利用互聯網買手創新扶貧模式,亟待思考和探索。
   
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農產品玩出“時尚范兒”:互聯網買手打造全新脫貧模式

海口網 http://www.333424.com 時間:2016-11-07 15:51

  隨著我國農業產業化、標準化增強,農產品體量和質量不斷提升。而由于傳統銷售渠道仍未改變,產品滯銷、農民豐產不豐收的現象仍然存在。如何為農戶生產經營提供托底保障,打造“一村一品”的農產品格局,利用互聯網買手創新扶貧模式,亟待思考和探索。

  講好品牌故事:讓“土氣”農產品時尚化

  “這款單品上線3個月營業額達到300萬元,我們今年的目標是1000萬元。”90后“陶柒柒”黃桃罐頭創始人郭靜對記者如是說。

  郭靜大學畢業后在國企和互聯網公司有過從業經歷,2015年在“大眾創業、萬眾創新”的氛圍中,萌生出創業想法。由于出生于農村,加上國家對于“互聯網+農業”給予優惠政策,她將目標投向了農產品市場,選擇了兒時愛吃的黃桃罐頭。

  郭靜在選擇黃桃罐頭時,給它起了人性化名字---陶柒柒,像一個有點淘氣、帶著靈氣的女孩。希望陶柒柒是女孩心目中的自己,將少女從懵懂到知性的變化過程,在產品上進行詮釋。在宣傳主題上以美食誘惑、時尚街拍、吃穿搭配為主,打造“互聯網+農業+時尚”品牌。

  “陶柒柒”黃桃罐頭有四種顏色,分別是綠色、黃色、粉色和紫色,代表這四種性格女孩的清新、活力、優雅和知性。“我們最開始希望通過產品擬人化的設計,方便記憶利于網絡傳播。講好一個好故事,能引發消費者產生共鳴,激發購買欲望,帶動銷量。”郭靜說。

  “農產品給人留下土氣的印象,是因為這類產品隨處可見,高度同質化。市場定位也很重要,在菜市場里農產品很難賣出高價。”中國人民大學律師學院研究生導師、社員網CEO景崗認為,提高農產品附加值的有效辦法是將其品牌化,一個有魅力的人需要傳奇經歷,農產品也需要講好品牌故事,增加產品溢價能力。

  提升產品品質:增加農產品附加值

  罐頭食品雖然方便好吃,但是罐頭食品的安全性被廣為詬病,防腐劑、添加劑案例時有發生。

  郭靜認為,目前不少農產品在加工環節,都是讓某家企業去貼牌生產,保持微弱合作聯系。“陶柒柒”黃桃罐頭成立之初,找到當地一家經營多年的農產品加工企業,深度合作共同打造品牌,在產品質量方面下功夫。

  據介紹,“陶柒柒”黃桃罐頭在安徽宿州碭山縣就地取材,原產地加工,從果園到裝罐整個過程控制在6小時內。在產品品質上進行升級:不添加防腐劑、高溫滅菌工藝、用白砂糖代替甜蜜素、保證罐內固體物含量。經過升級的產品,能止損營養流失,殺滅大腸桿菌,罐內桃子對開兩半,表面光澤,晶瑩透亮,入口滑順。

  中國社科院農村發展研究所原副所長杜曉山對記者表示,提高產品品質增加附加值,需要生產量多、質好、安全、生態的產品,以品質求生存、以信譽求發展,才能被消費者認同。在市場競爭中人無我有、人有我優,以服務質量作為“敲門磚”,提高農產品的內在價值。

  玩轉營銷渠道:讓農產品“走出去”

  不少企業將電商平臺作為壓縮銷售成本、“彎道超車”的抓手,當前通過電商、微商、網紅進行粉絲營銷的不在少數,但成功的案例不多。

  “相對于傳統商業模式,通過網絡營銷要在品牌展示、推廣運營、客服互動、轉化成交率上下功夫,通過流量增長提高消費者復購率。”北京一家網絡營銷公司負責人對記者坦言,此前利用QQ群銷售產品時,是有渠道缺產品。現在通過粉絲經濟營銷,質量過硬的產品仍然匱乏,重營銷、輕產品,靠代理、走低價,同質化、貨擠壓等問題仍然存在。

  以微商為例,郭靜坦言已告別刷屏“買面膜”的暴利階段,產品要在生產、管控、渠道、傳播等環節上下功夫。把粉絲當做朋友,多溝通互動,提高產品口碑、培養種子用戶。在經營模式上,“陶柒柒”黃桃罐頭上線前進行網上預售,生產完通過產地直郵,由專業合作伙伴負責打包、打單、裝車等環節。

  景崗認為,能否為原有商業生態提供價值,改善原有體系的活力甚至規則,是考量新型營銷渠道的核心。不少失敗案例的共性是未將產品、服務與三農場景有效融合,找準市場的痛點,幫助農民盈利。而是把心思過多用在導流量、做數字、找風投估值等短期目標上。

  “要將互聯網的思路和技術手段引進來,對消費特征和訴求進行分析,在渠道與載體、留存與回頭率、活躍度升級、以老帶新上不斷嘗試。”他說。

  

[來源:人民網-扶貧頻道] [作者:張歌 李彤] [編輯:林婧]
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