美的“未來廚房”人氣高漲。 經(jīng)濟日報記者 周 雷攝

　　隨著智能化熱潮興起，人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)應用，令家電業(yè)如虎添翼。層出不窮的新設計、新形態(tài)、新功能，盡顯家電產(chǎn)品升級換代、創(chuàng)新挖潛帶來的巨大發(fā)展動力。緊抓消費升級、互聯(lián)網(wǎng)+帶來的新機遇，家電全產(chǎn)業(yè)鏈攜手共進，加速創(chuàng)新變革

　　同樣是面對市場調(diào)整，家電業(yè)依然有空間、有錢賺，引發(fā)關(guān)注。2016年，我國家電業(yè)主營業(yè)務收入為1.46萬億元，同比增長3.78%；利潤總額達1196.9億元，同比增長20.37%。

　　近日，素有行業(yè)風向標之稱的中國家電及消費電子博覽會（AWE）在上海舉辦，700余家國內(nèi)外知名家電及消費電子品牌扎堆亮相，為記者破譯家電業(yè)掘金密碼提供了便利。

　　引領(lǐng)市場新潮流

　　“這臺電視的屏幕在哪？”為眼前亮麗的巨幅畫面所吸引，一位觀眾想要來個親密接觸，沒承想伸手卻碰了壁。“這是激光電視，沒有屏！”工作人員指著緊靠墻邊的主機說，畫面是靠它投射出來的。

　　作為無屏電視開創(chuàng)者，極米帶來了120英寸4K家用激光無屏電視。這臺采用雙色激光光源的全球首創(chuàng)產(chǎn)品，色彩純正度、色域值俱佳，亮度更高達5000ANSI流明，不管是白天或夜晚，都能呈現(xiàn)精彩、逼真的顯示效果。有了它，普通消費者在家也能擁有影院級的視聽享受。

　　面對消費升級熱潮，電視從有屏變無屏，吸塵器從有線變無線，洗衣機從單筒到上下雙滾筒，空調(diào)送風由硬變?nèi)帷箷蠈映霾桓F的家電新設計、新形態(tài)、新功能令觀眾腦洞大開、拍手叫絕，盡顯家電硬件產(chǎn)品升級的巨大魅力。隨著智能化熱潮的興起，人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的應用，更是令家電業(yè)如虎添翼，通過軟硬兼施，將消費者帶入夢幻般的智慧家居生活。

　　美的發(fā)布全球首個“未來廚房”，廚房里的明星當屬全球第一臺煮飯機器人，全自動量米、進米、洗米、進水、煮飯，精確米水比例，主動學習用戶米飯口感需求，都不在話下。它還能夠從大米地圖上千種烹飪曲線中調(diào)取最佳烹飪曲線，為消費者提供好米、好煲的整體方案。未來廚房有著智慧大腦——超級數(shù)據(jù)庫及健康云，讓家電各司其職的同時，還能提供健康管理等服務。“未來廚房是美的智慧家居落地的重要成果。”美的集團副總裁胡自強說，它在改變用戶生活方式的同時，將重塑未來廚電產(chǎn)業(yè)盈利模式。

　　海爾則發(fā)布由整套互通互聯(lián)智慧家電構(gòu)成的全球首個智慧家庭，首批161個智慧生活場景將在其線上順逛平臺及線下智慧家庭體驗店同步開賣。

　　從消費者“衣食住玩”剛需切入，海爾智慧家庭分別打造了廚房、浴室、起居、娛樂、安防5大生態(tài)圈。搭載“U+”操作系統(tǒng)的智慧家電在廚房、客廳、浴室等不同場景中可通過手機、冰箱、電視、Ubot、魔鏡等多個入口和用戶交互，獲取用戶的個性化需求，通過人、機、物實時互聯(lián)，讓家電根據(jù)個性化需求主動提供服務。

　　智能制造顯優(yōu)勢

　　相較于以往國內(nèi)家電企業(yè)熱衷到海外學習西方企業(yè)，如今風向正在逆轉(zhuǎn)。AWE作為與美國CES和德國IFA齊名的全球大展，今年海外專業(yè)觀眾占比達10%，博西家用電器集團、日本松下的一把手均前來參觀。

　　置身全球矚目的舞臺，中國家電業(yè)不僅展示品牌新形象和產(chǎn)品新突破，并且坦然開放生產(chǎn)環(huán)節(jié)，裸露智造“肌肉”，彰顯了中國制造勇于弄潮的大作為。

　　在本次展會上，成排機器人揮動炒勺起舞，眾多觀眾在與機器人的圍棋和投籃比賽中甘拜下風，家電生產(chǎn)以“機器人替人”的熱度由此可見一斑。積極踐行《中國制造2025》，海爾、美的、海立、九陽、老板等龍頭企業(yè)均已進入工信部“智能制造試點示范”項目。

　　智能制造不僅能夠帶來高效率、高品質(zhì)，更是一把打開市場之門的金鑰匙。基于大規(guī)模制造轉(zhuǎn)向大規(guī)模定制的創(chuàng)新成果，海爾將一條長11米、寬7米、高2.5米的實體冰箱互聯(lián)工廠示范線搬到了會場。中國家用電器協(xié)會理事長姜風特地前來定制“嘗鮮”。她通過PAD登錄海爾定制平臺提出定制要求，冰箱訂單隨即生成，隨后工廠自動匹配出訂單需要的模塊部件，自動完成生產(chǎn)，最終一個帶有簽名的定制冰箱模型誕生了，整個過程耗時3分鐘，并且全流程透明。

　　外行看熱鬧，內(nèi)行看門道。對于普通用戶而言，可以直觀了解海爾互聯(lián)工廠是如何與之發(fā)生關(guān)聯(lián)的；對于企業(yè)而言，則能夠借此走近海爾智能制造的“神經(jīng)系統(tǒng)”COSMOPlat平臺。

　　面對搶占智能制造全球制高點的競爭，海爾在構(gòu)建8個互聯(lián)工廠的過程中自主創(chuàng)造出中國版工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺COSMOPlat。海爾多年探索互聯(lián)工廠模式、技術(shù)、標準、知識，實施軟件化、云化，為企業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供整體解決方案。海爾宣布，COSMOPlat平臺正式面向社會提供服務，眾多本土企業(yè)實施用戶需求驅(qū)動的轉(zhuǎn)型將會得到助力。

　　邁向發(fā)展新高度

　　“展會旨在發(fā)揮引導產(chǎn)業(yè)升級和消費升級的雙重作用，消費升級恰恰是驅(qū)動制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的最大動力來源。”中國家用電器協(xié)會理事長姜風說，AWE已成為中國家電企業(yè)展示轉(zhuǎn)型升級、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革及“三品”戰(zhàn)略成果的舞臺。

　　“十三五”時期是實現(xiàn)全球家電強國目標的關(guān)鍵期。《中國家用電器工業(yè)“十三五”發(fā)展指導意見》提出，家電工業(yè)需要進一步轉(zhuǎn)變增長方式，加快從要素驅(qū)動向創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)型步伐，全面提升國際競爭力和影響力。適應引領(lǐng)新常態(tài)，緊抓消費升級、互聯(lián)網(wǎng)+新機遇，都要求家電業(yè)加速創(chuàng)新變革，全產(chǎn)業(yè)鏈攜手共進。為此，家電協(xié)會以展會為平臺做了大量工作。

　　針對各廠商智能體系互不兼容的瓶頸問題，由中國家用電器協(xié)會牽頭，海爾、美的、博西家電、海信、長虹、創(chuàng)維和TCL7家企業(yè)協(xié)力推出了基于首個智能家電互聯(lián)互通團體標準的階段性成果，向消費者展示了跨品牌、跨品類智能產(chǎn)品互聯(lián)互通的美好前景。

　　為鼓勵打造精品，主辦方組織了國內(nèi)家電與消費電子領(lǐng)域最具公信力的產(chǎn)品評選表彰活動，海爾電冰箱、美的機器人智慧電飯煲等8款國內(nèi)外頂尖產(chǎn)品摘得艾普蘭金獎。

　　為促進產(chǎn)業(yè)鏈升級，華意、加西貝拉、GMCC&Welling等零部件配套企業(yè)與知名整機企業(yè)代表齊聚中國家電產(chǎn)業(yè)鏈大會展開研討。“要以技術(shù)和品質(zhì)為導向，家電產(chǎn)業(yè)全鏈條健康運轉(zhuǎn)，快速完成產(chǎn)業(yè)鏈整體制造水平的提升和產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，在國際市場用強大實力為中國制造博出新局面。”中國家用電器協(xié)會副理事長王雷提議，家電產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)協(xié)作要提升至戰(zhàn)略高度，引起了與會者的強烈共鳴。（經(jīng)濟日報·中國經(jīng)濟網(wǎng)記者周 雷）

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