海南美食文化節(jié)第二天現(xiàn)場熱度不減 物美價(jià)廉市民稱贊

　　原標(biāo)題：海南美食文化節(jié)第二天現(xiàn)場熱度不減

　　美食花樣繁多物美價(jià)廉市民稱贊

　　29日，陰雨過后的海口迎來大晴天，與漸次攀升的氣溫相同，海南美食文化節(jié)進(jìn)入第二天后，迎來現(xiàn)場的人氣大爆發(fā)。各市縣展館區(qū)、美食企業(yè)展區(qū)、美食街展區(qū)等均出現(xiàn)人流的增多，不少市民穿梭于活動現(xiàn)場嘗美食、品佳肴，親赴一場“瓊肴”賞味之旅。

　　美食街展區(qū)位于主舞臺左側(cè)，置身其中仿若來到一個(gè)美食大世界。天津狗不理包子、蟹黃牙簽肉、旋風(fēng)薯塔、榴蓮酥、臺灣果茶……各類美食琳瑯滿目，讓人應(yīng)接不暇。不妨，先來一份冰淇淋雞蛋仔，蛋黃酥軟的表皮配上冰淇淋球的綿軟，一口下去清清涼涼。

　　記者發(fā)現(xiàn)，美食一條街設(shè)有兩個(gè)冰淇淋雞蛋仔攤位，無論何時(shí)都聚滿了購買的小女生。“我們主推香草、巧克力、草莓等口味，甜蜜蜜的口感受到不少女生的青睞。”一名店主向記者透露，今天上午的生意很不錯(cuò)，已經(jīng)賣出了70多份。

　　同樣高人氣的還有新疆特色烤馕餅攤位。在附近上班的徐小姐，趁著中午休息空當(dāng)出來覓食，她剛剛點(diǎn)了一份黑芝麻味的烤馕餅，“味道很香口感酥脆，一個(gè)烤馕餅吃下去十分頂飽。”徐小姐對這份價(jià)格實(shí)惠的特色美食豎起大拇指。

　　另一側(cè)的月餅展銷區(qū)人氣毫不遜色。臨近中秋佳節(jié)，不少市民紛紛前往展區(qū)咨詢購買。本次海南美食文化節(jié)吸引了紅星、龍泉、御唐府、香江等月餅品牌的入駐，其中以紅星、龍泉月餅人氣最旺。

　　在海口市紅星食品廠攤位前，展銷人員正將一塊塊切好的月餅送給市民免費(fèi)品嘗。相比廣式、蘇式月餅，瓊式月餅皮兒軟而不黏、酥而不脆，咬下去層次分明、口感豐富，更為符合海南人低糖低脂的飲食習(xí)慣，而作為傳統(tǒng)老工藝的“瓊珍牌”月餅更是不少本地人的兒時(shí)回憶。展銷人員告訴記者：“從昨天到今天上午，我們的銷售額在3000元左右。”

　　銷售額同樣在數(shù)千元上下的龍泉月餅，在做好現(xiàn)場展銷的同時(shí)，還把不少市民引流到特設(shè)的銷售門店。“本次美食節(jié)人流比預(yù)想多，前來咨詢的市民不在少數(shù)，相比之下我們的備貨數(shù)量稍顯不足。”銷售負(fù)責(zé)人說，目前正緊急補(bǔ)貨以滿足市民購買需求。

　　海口市民歐先生去年也參加了美食節(jié)，他告訴記者自己一早聽到消息便特意趕來，“今年規(guī)模更大了，很多展館還出現(xiàn)新花樣。活動現(xiàn)場不僅美食種類更加齊全，而且還讓市民在逛吃逛喝間感受文化魅力，真是值得一來。”

?

?

相關(guān)鏈接：

弘揚(yáng)美食文化 央視《廚王爭霸》走進(jìn)海南活動落幕
博鰲美食文化論壇瓊海開幕 研討美食促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
舌尖上的“一帶一路”：在新加坡感受多元融合的美食文化
海口再添美食新地標(biāo) 新民西街美食文化街下月納客

?