產(chǎn)品供給質(zhì)量正提升

　　據(jù)了解，多年來，中國嬰幼兒奶粉的高毛利吸引了大批國內(nèi)外資金進(jìn)入，極大地推動(dòng)了世界范圍內(nèi)嬰幼兒奶粉產(chǎn)量的提升，國內(nèi)也形成了大大小小近3000個(gè)品牌。奶粉配方注冊新政的實(shí)施，將終結(jié)奶粉配方過濫現(xiàn)象，從供給端整頓奶粉市場，提高食品供給質(zhì)量，有助于提升消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知度，保障奶粉供給安全。

　　此外，按照奶粉配方注冊制要求，只有具備相應(yīng)研發(fā)能力、生產(chǎn)能力及檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè)才能申請產(chǎn)品配方注冊，這將大大提高企業(yè)申請的門檻。大部分中小企業(yè)被擋在門外，將抑制產(chǎn)能無序擴(kuò)張，對當(dāng)前產(chǎn)能過剩起到很好的去產(chǎn)能作用。隨著奶粉品牌數(shù)減少，企業(yè)將更加珍惜現(xiàn)有品牌。同時(shí)，市場上配方數(shù)量大幅減少，企業(yè)將會(huì)加大研發(fā)投入，特別是針對中國嬰幼兒“量身定制”相關(guān)研發(fā)。

　　“從監(jiān)管端來看，中國進(jìn)入配方注冊時(shí)代，對嬰幼兒配方乳粉的監(jiān)管也走到了世界前列。”美贊臣營養(yǎng)品公司大中華區(qū)副總裁顧磊表示，配方注冊制在全球范圍內(nèi)都是一項(xiàng)開創(chuàng)性的工作，它將使市場實(shí)現(xiàn)由數(shù)量向質(zhì)量的轉(zhuǎn)化。現(xiàn)在的中國奶粉市場處于急速變化的階段，充滿機(jī)遇。配方注冊制的實(shí)施，將使市場重新聚焦于高品質(zhì)產(chǎn)品上，奶粉配方將成為乳企間競爭的戰(zhàn)略高地。

　　作為首批通過配方注冊的企業(yè)，蒙牛集團(tuán)雅士利副總經(jīng)理朱國剛表示：“隨著配方注冊清單陸續(xù)出爐，乳品市場將向已經(jīng)完成注冊的品牌傾斜，行業(yè)的洗牌將加速。”對于企業(yè)來說，會(huì)因?yàn)檎湎放贫P(guān)注產(chǎn)品流向和產(chǎn)品安全性，企業(yè)也將從過往的價(jià)格戰(zhàn)、營銷戰(zhàn)轉(zhuǎn)向研發(fā)、創(chuàng)新等綜合實(shí)力競爭上來，集中做品牌，而不是多配方。

　　渠道爭奪戰(zhàn)已打響

　　在業(yè)內(nèi)人士看來，隨著通過注冊的企業(yè)名單不斷公布，國內(nèi)奶粉行業(yè)的混亂局面也有望得到改善。據(jù)統(tǒng)計(jì)，此前，個(gè)別企業(yè)甚至有180余個(gè)配方。明年1月1日后，貼牌、代加工和假洋牌將全部被清出市場，2000個(gè)配方將縮減到幾百個(gè)。

　　宋亮表示，盡管配方注冊制全面推行要從2018年1月1日開始，但一場關(guān)于渠道的爭奪戰(zhàn)已經(jīng)打響。奶粉配方注冊新政對三四線及以下城市市場的影響比較大，一些中小品牌退出市場后，大品牌將圍繞這些市場展開激烈爭奪。隨著這一時(shí)間點(diǎn)越來越近，不少乳企今年都加快了研發(fā)速度。例如飛鶴乳業(yè)今年推出羊奶粉系列，還有不少大企業(yè)爭相布局有機(jī)奶，積極搶占市場。

　　“未來，高品質(zhì)的產(chǎn)品將會(huì)受到市場追捧，這對擁有高品質(zhì)產(chǎn)品的企業(yè)來說是利好消息。在渠道方面，將實(shí)現(xiàn)市場產(chǎn)品供應(yīng)從數(shù)量到質(zhì)量的轉(zhuǎn)變，從而進(jìn)一步推動(dòng)市場的良性競爭。此外，還將幫助消費(fèi)者回歸理性，最大受益者將會(huì)是中國的新生兒。”顧磊表示，從企業(yè)端看，配方注冊的實(shí)施將會(huì)讓市場重新聚集到產(chǎn)品配方上，聚集到產(chǎn)品質(zhì)量和科研創(chuàng)新上。

　　“對市場而言，大批小品牌和小企業(yè)退出市場將極大提升市場集中度，推動(dòng)公平競爭；對消費(fèi)者而言，奶粉配方注冊新政實(shí)施后，國內(nèi)奶粉價(jià)格將趨于穩(wěn)定，并逐步與國際接軌，消費(fèi)者可以買到物美價(jià)廉、安全放心的奶粉。”宋亮說。此外，市場仍有600個(gè)左右的品牌，消費(fèi)者選購的范圍仍然很廣。

　　近年來，在國內(nèi)奶粉產(chǎn)能過剩及跨境購發(fā)展迅猛雙重因素影響下，我國奶粉市場高價(jià)格體系被打破，目前已與國際價(jià)格接軌。不過，也有一些新情況需要監(jiān)管部門關(guān)注。宋亮提醒說，如果跨境購不能得到有效規(guī)范，那么奶粉配方注冊制的效果將會(huì)大打折扣。大批沒有通過配方注冊的品牌或?qū)⑼ㄟ^不規(guī)范的跨境購渠道進(jìn)入中國市場。建議抓緊時(shí)間采取措施封堵其中漏洞，一是保稅區(qū)跨境購奶粉應(yīng)納入配方注冊制統(tǒng)一管理系統(tǒng)，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量安全；二是針對直購模式，在充分尊重消費(fèi)者個(gè)人意見前提下，建立并完善跨境產(chǎn)品消費(fèi)者投訴平臺(tái)，形成預(yù)警機(jī)制，一旦部分產(chǎn)品出現(xiàn)問題可以及時(shí)提醒其他消費(fèi)者；三是對大型跨境購平臺(tái)商建立有效的監(jiān)管制度，切實(shí)保障消費(fèi)者權(quán)益。

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