海口食藥監(jiān)局集中約談外賣(mài)第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人。

　　海口網(wǎng)1月5日消息（記者黃暉 攝影報(bào)道）《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》）于1月1日起正式實(shí)施。為督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)《辦法》的有關(guān)規(guī)定，5日下午，海口市食藥監(jiān)局對(duì)主要網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談。“餓了么”“百度外賣(mài)”“美團(tuán)外賣(mài)”等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)海口地區(qū)的負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

　　海口市食藥監(jiān)局餐飲科負(fù)責(zé)人首先通報(bào)了1月4日起在全市開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)專項(xiàng)整治工作的有關(guān)情況。據(jù)介紹，在1月4日的檢查行動(dòng)中，執(zhí)法人員對(duì)涉嫌無(wú)證經(jīng)營(yíng)的“白蓮鵝餐飲店”“麻辣田雞煲”“時(shí)利和烤肉拌飯”等3家餐飲服務(wù)單位依法查處。在1月5日對(duì)第三方平臺(tái)辦公地點(diǎn)的檢查行動(dòng)中，執(zhí)法人員在“美團(tuán)外賣(mài)”平臺(tái)抽查發(fā)現(xiàn)3家入網(wǎng)餐飲店沒(méi)有公示食品經(jīng)營(yíng)許可證信息，1家入網(wǎng)餐飲店的食品經(jīng)營(yíng)許可證超過(guò)有效期；在“餓了么”平臺(tái)抽查發(fā)現(xiàn)13家入網(wǎng)餐飲店沒(méi)有公示食品經(jīng)營(yíng)許可證信息；在“百度外賣(mài)”平臺(tái)抽查未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

　　海口市食藥監(jiān)局餐飲科負(fù)責(zé)人要求，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)要嚴(yán)格按照《辦法》認(rèn)真落實(shí)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記、食品安全違法行為制止及報(bào)告、嚴(yán)重違法行為平臺(tái)服務(wù)停止、食品安全事故處置等責(zé)任；對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證進(jìn)行審查，如實(shí)登記相關(guān)信息；在餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面，公示餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營(yíng)許可證和量化分級(jí)等相關(guān)信息；加強(qiáng)對(duì)送餐人員的食品安全培訓(xùn)和管理；及時(shí)制止入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的違法行為，并立即報(bào)告。

三家外賣(mài)第三方平臺(tái)海口地區(qū)負(fù)責(zé)人接受約談。

　　約談現(xiàn)場(chǎng)，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人承諾，將嚴(yán)格對(duì)餐飲商家進(jìn)行入網(wǎng)審查、登記，保證商家經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等許可證信息真實(shí)；加強(qiáng)線上技術(shù)比對(duì)和線下審查核驗(yàn)，加強(qiáng)對(duì)線下實(shí)體店鋪的管理，第一時(shí)間處理違規(guī)店鋪；在餐飲服務(wù)主頁(yè)面公示食品經(jīng)營(yíng)許可證和量化分級(jí)等信息；對(duì)入網(wǎng)商戶經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測(cè)，對(duì)違規(guī)商戶及時(shí)報(bào)告、清退等；做好平臺(tái)和分支機(jī)構(gòu)備案，建立食品安全制度，加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)。

　　海口網(wǎng)（微信號(hào)：haikouwang2013）記者從海口市食藥監(jiān)局了解到，目前海口市三大網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)上共有入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者9463家，其中“美團(tuán)外賣(mài)”3990家、“餓了么”4306家、“百度外賣(mài)”1167家。2017年12月，三大平臺(tái)海口地區(qū)總銷量為3012922份，其中“美團(tuán)外賣(mài)”2307172份，“餓了么”522020份，“百度外賣(mài)”183730份。

　　據(jù)悉，目前海口組織全市力量開(kāi)展整治工作，接下來(lái)海口市食藥監(jiān)局將利用“以網(wǎng)治網(wǎng)”等先進(jìn)技術(shù)手段，抓取、分析網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，有效發(fā)現(xiàn)存在的食品安全隱患問(wèn)題；加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)、餐飲店加工等全環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管，嚴(yán)厲查處網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為。

?

?

相關(guān)鏈接：

?