尚南堂·鷓鴣小青柑《mini版》。
深挖特色海南味濃
當幾十年包裝不變的椰子粉裝進奶茶杯、諾麗果成為天然的面膜，連昂貴的沉香也成為肩頸貼……越來越多具有實用性的海南旅游商品煥發(fā)著強大的生命力。
“我們通過旅游商品大賽從創(chuàng)新中尋找著力點，以不斷地豐富旅游商品的品類，提升旅游商品的品質(zhì)，出現(xiàn)了一批具有一定的品牌性、創(chuàng)造性、實用性、市場性，示范性的具有本土特色的旅游商品。但是，旅游商品要想得到持續(xù)有效的發(fā)展，深度挖掘資源要素來豐富產(chǎn)品種類是十分必要的。”省旅游商品與裝備協(xié)會會長郭凱表示。
在大賽現(xiàn)場，包裝精美的鷓鴣小青柑《mini版》吸引眾多目光。“鷓鴣茶是最能代表海南的茶，2013年我們就啟動了開發(fā)鷓鴣茶的項目，到如今成功研發(fā)了鷓鴣小青柑茶，從功效和口感上都有所改良。”金獎尚南堂·鷓鴣小青柑《mini版》獲得者尚南堂海南生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司產(chǎn)品經(jīng)理吳兆佑表示，目前，公司從農(nóng)民手中以每斤7元-15元的價格收購鷓鴣茶青，并在萬寧的工廠實現(xiàn)標準化生產(chǎn)，如今，鷓鴣小青柑不僅登上了2018年博鰲亞洲論壇年會，還進入到了機場、酒店，并開展線上銷售。
“從端午節(jié)到目前，我們已經(jīng)收購了40噸的茶青。”吳兆佑告訴記者，與市場上十多元錢一串的鷓鴣茶球相比，鷓鴣小青柑、鷓鴣抹茶休閑食品等產(chǎn)品將大大拉長鷓鴣茶產(chǎn)業(yè)鏈，增加產(chǎn)品附加值。
如今，越來越多的本土企業(yè)參與到旅游商品的產(chǎn)業(yè)化進程中。海南興科熱帶作物工程技術(shù)有限公司依托中國熱科院香飲所興科公司的研發(fā)實力，推出的菠蘿蜜起泡酒既保留了熱帶水果的自然清香又有發(fā)酵產(chǎn)生的迷人酒香，獲得本屆大賽銀獎，如今，該公司已經(jīng)接到不少菠蘿蜜起泡酒的訂單。
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