穿皮褲、擦橄欖油的土耳其油脂角力

　　每年，土耳其的男人們聚集到愛迪爾內，穿上它們最好的水牛皮褲，身上涂上厚厚的橄欖油，在草地上摔跤。這個活動每年夏天舉辦，至今將近650年的歷史了。比賽的冠軍，被公認為首席摔跤手。但是，這并不僅僅是擒拿和草地打滾，很多新的形式加入到這個古老的、油膩膩的運動。每年吸引了大批的土耳其觀眾，成千上萬的人聚到一起享受音樂、詩歌、慶祝游行。

　　聯合國教科文組織的決議中說，這個紀念活動“如同身份象征一般深深根植于整個社會，并持續不斷影響人們慷慨和誠實的優點，加強了社會成員同傳統風俗的聯系，因此有助于建設社會凝聚力，使社會和諧。”但是在外界看來，這個運動真是臟兮兮的一團糟。