解決貧困戶就業問題 海南定安"粽"出脫貧致富好前景

　　原標題：延伸產業鏈，促進三產融合，解決貧困戶就業問題

　　定安“粽”出脫貧致富好前景

　　端午未到，粽香已濃。近日，位于定安縣雷鳴鎮干埇村的伍榮昌實業有限公司定安粽子生產基地內，爐火燒得旺盛，一鍋鍋美味的定安粽子不斷出爐。“粽子雖小，包起來功夫卻不少。”干埇村貧困戶陳海霞在粽子生產線上忙碌著，加班加點趕制粽子。

　　雖然忙碌，陳海霞卻不覺得辛苦，因為粽子生產基地就建在家門口，忙完工作便可以回家照顧家人。“在家門口就能脫貧增收，這樣的好事誰不樂意！”她高興地說，自己每天能包五六百個粽子，一天能賺300多元。

　　自打響脫貧攻堅戰以來，定安根據發展實際，做足農產品文章，扶持“定安粽子”等一批農產品品牌發展，延長產業鏈條，為群眾不斷拓寬增收致富路。

　　“粽子是定安的傳統美食，幾乎每個定安人都有一段粽子情結，對發展粽子產業有很強的認同感。”干埇村村委會副主任符永定表示，在定安縣政府的支持下，伍榮昌公司于2016年進駐干埇村。粽子企業的落地，不僅為本地的優質定安黑豬提供了穩定銷路，也增加了當地群眾的就業機會。3年以來，伍榮昌公司已為干埇村及周邊多個村的百余名貧困戶解決就業問題。

　　如今，定安粽子已經形成一條完整的產業鏈，從上游的定安黑豬養殖、富硒稻米種植、柊葉種植等原材料生產到中游的粽子加工制作，再到下游的粽子銷售以及粽元素產品營銷都頗具規模，有效地帶動了當地人增收致富。據統計，2017年，定安粽子年銷售量達到1800萬個，銷售額達2.7億元。

　　定安多個鄉鎮都引入了粽子廠家，吸收貧困戶入廠打工。同時，定安粽子協會聯合定安縣多家粽子企業，設立粽子扶貧資金，從企業的粽子銷售利潤中抽出部分金額，在社會監督下，捐助給貧困戶用作生活生產資金，助力脫貧攻堅。

　　5月26日，百余名游客來到伍榮昌粽子生產基地，親身體驗包粽過程，走入干埇村品嘗紅豆芋頭梗酸筍湯、菜包飯和定安鴨飯等特色美食。

　　這讓陳海霞等包粽工人感到新奇，“沒想到包粽子和吃農家菜，也能做成一門旅游生意。”而在粽子生產基地廠房的外墻上，繪制了定安粽子、小青梅等一系列憨態可掬的卡通形象，工人們說：“就像景區一樣洋氣。”

　　“此次活動不僅僅是一次美食之旅，也是定安將粽子產業和休閑旅游結合發展的一次探索。”定安縣旅游委相關負責人表示，定安將繼續延伸粽子產業鏈條，形成“粽子＋電商”“粽子＋旅游”等業態，促進三產融合；鼓勵企業通過建設粽子主題農莊的形式，將定安粽子與當地的農家黑豬、土雞和野菜等農產品捆綁售賣；結合當地旅游資源，設計旅游產品和生態路線，擴寬群眾增收渠道。

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