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不一樣的儋州美食，你吃過嗎？
海口網(wǎng) http://www.333424.com 時間：2018-10-31 11:14
蘭洋五色飯。圖片由儋州市餐飲烹飪協(xié)會提供
此外，用火山巖糯米、農(nóng)家黑豬肉、跑海咸鴨蛋黃、山中茄冬葉等原料通過32道工序精制而來的儋州粽子；以儋州雞和黃皮葉為原料，配8種名貴中藥，經(jīng)7道烹飪程序，慢火蒸熟而成的黃皮雞；取材松濤水庫中暢游成長的鳙魚，采用20種調(diào)料密封腌8小時后炸制烹煮而成的松濤鳙魚等等，都已成為時下人們爭相追捧的儋州名菜。沒嘗過的人見之聞之便食指大動，嘗過的人則難以忘懷那齒頰間美妙的滋味。
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[來源：海南日報] [作者：周月光 容朝虹] [編輯：陳曉丹]
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